百貨瘋日本料理 天母SOGO引進今助、本週六正式開幕
近年來受到養生風潮影響，民衆越來越偏愛口味清爽的飲食，尤其是「東洋」風味的飲食備受饕客們青睞，看準這股趨勢，天母SOGO引進日本料理「今助」，主打北海道生產的烏龍麪，搭配壽司、燒魚、火鍋等，平均價格落在300元左右，預計明(15)日起試營運、本週六正式開幕，搶攻家庭客市場。
▲天母SOGO引進日本料理今助，主打烏龍麪搭配壽司或火鍋等料理，搭配套餐平均價格約300元左右。（圖／記者魏妤庭攝）
繼引進九州杏子豬排、山頭火拉麪後，天母SOGO再添美食街生力軍，引入香港OX COMPANY LIMITED旗下日本料理品牌「今助」，全店佔地60坪左右，共有96個位置，主推北海道烏龍麪，結合傳統和風湯、冷、拌、鍋燒等吃法，以經典日式美味，攻佔老饕的味蕾。
除了烏龍麪外，今助採用色彩繽紛的壽司、燒魚等日式料理，規畫成多款套餐，平均價格約爲300元左右，讓想一次品嚐多種口味的民衆，有更多元化的選擇。
天母SOGO表示，今助日本料理預計將在本週六正式開張，並於明天起到4月18日(五)期間，一連展開4天試營運，提供消費者嚐鮮。