6月5日12時58分“芒種”：麥黃梅熟仲夏至，“三夏”大忙迎高潮

新華社天津6月3日電（記者周潤健）“黃梅時節家家雨，青草池塘處處蛙。”《中國天文年曆》顯示，北京時間6月5日12時58分迎來“芒種”節氣。此時，仲夏已至，北方麥黃，江南梅熟。

歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹，每年陽曆6月6日前後，太陽到達黃經75度爲“芒種”節氣。“芒種”是二十四節氣中的第九個節氣，也是進入夏季的第三個節氣。“芒種”，顧名思義就是“芒”和“種”，“芒”是指有芒作物成熟，“種”是指夏種開始。

“春爭日，夏爭時”是這個時節的最好寫照。從“芒種”到“夏至”節氣，開始全面進入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮，尤其是“有芒之谷”的種、管、收。所以“芒種”又稱“忙種”。“時雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長。”宋代詩人陸游在詩作《時雨》中就生動描繪出“三夏”的大忙景象。

進入 “芒種”時節，氣溫不斷升高、雨量日漸充沛、空氣溼度慢慢增大，我國很多地區先後迎來雨季。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李豔玲提醒，值此時節，天氣炎熱，身體要及時補水，以防脫水和中暑，同時還要加強對心臟的保養，尤其是老年人要有意識地進行精神調養；飲食應以清熱利溼爲宜，儘量不吃或少吃羊肉等熱性食物，多吃一些健脾胃、祛溼邪的食物，如扁豆、茯苓、青梅、冬瓜、薏仁等。