210萬顆進口蛋快到期 急找人加工

10月有210萬顆進口蛋屆期，爲延長保存期限，畜產會近日以每公斤19元徵求業者把快要屆期的蛋加工成液蛋。圖爲蛋行員工忙着整理雞蛋。（示意圖，與新聞事件無關）（本報資料照片）

根據農業部統計指出，截至10月4日爲止，共進口1.5億餘顆雞蛋，耗損與到期達5622萬顆，近期仍有不少雞蛋屆期。爲延長保存期限，中央畜產會近日公告，以每公斤19元徵求殺菌液蛋加工業者，把屆期的進口蛋加工成液蛋，光10月就達210萬顆。在野立委痛批，如果一開始掌握好國內囤蛋及進口數量，就不會發生這樣的事情，農業部先前花錢補貼幾千萬顆進口蛋，後來過期銷燬，如今又要加工，從頭到尾都是納稅人當冤大頭。

每公斤19元 將澳泰美雞蛋加工

對於進口蛋使用流向，農業部資料顯示，截至本月4日止，進口的1.5億顆雞蛋中，有2995萬顆經洗選後到超市等通路販售，3185萬顆至加工通路，庫存則以殼蛋及液蛋保存，分別有532萬顆及2932萬顆，其餘的5622萬顆則已耗損或到期。

農業部官員表示，使用液蛋作爲庫存方式有效期限可達1年，用途廣泛且有彈性，爲了維持滾動安全庫存的基本水位，除了殼蛋以外也會採用液蛋形式庫存，較沒有即將到期銷燬的問題。

爲了把屆期的進口蛋加工成液蛋，中央畜產會近日公告，徵求具食品工廠登記證殺菌液蛋加工業者，以每公斤19元，把10月陸續屆期的進口澳洲、泰國及美國雞蛋加工成液蛋，數量達210萬餘顆。

浪費公帑 印證民進黨執政無能

民衆黨立法院黨團總召邱臣遠表示，畜產會的作法，再次凸顯農業部無力督導畜產會落實進口雞蛋控管的相關配套措施，並質疑業者先前配合農業部政策，反而遭到處罰，可能打擊業者配合政府政策的意願，執行上可能會遇到困難，此外，加工後是否有辦法全數銷售也是個問題，同時有沒有做好殺菌落實食安控管也是關鍵。

民衆黨立委張其祿說，農業部先前補貼幾千萬顆進口蛋，後來過期銷燬，如今又要加工，從頭到尾都是納稅人當冤大頭，況且這些蛋已經要到期，後續又要加工是否會有食安疑慮？農業部在施行前應該對外說清楚，招標過程更要公開透明。

國民黨立委李德維更批評，這在在顯示錯誤的政策，不僅浪費了時間，也浪費了公帑，原本前農業部長陳吉仲跟畜產會董事長林聰賢，想讓整件事情瞞天過海，但後來被揭發，兩人匆匆離職，現在後面又要收尾，其實再一次印證民進黨執政對民生物資，不能超前部署，反而只是浪費人民的血汗錢，而且還得收爛攤子。

專家建議 降液蛋關稅鼓勵進口

經過這次的進口蛋事件，逢甲大學國貿系教授楊明憲表示，短期內大家對政府進口的蛋可能不再具有信心，國內對殼蛋和液蛋的進口稅都是30％，在食安引起國人疑慮下，建議維持殼蛋關稅，但調降液蛋關稅，也就是鼓勵民間自行進口液蛋當加工用，一來液蛋不會流入民間市場，再者加工用蛋佔整體使用量1成，如果加工都用進口蛋液，等於國產蛋多了1成的供應量。

臺灣產業關聯學會名譽理事長、前臺大農經系主任兼所長徐世勳表示，在用蛋需求和產蛋率不足下，國內雞蛋不可能100％自給，需要適時透過市場機制來調節進口，而進口要靠專案，但政府不是專家，干預遲早會出事，可能還會誤導市場，甚至還出現如今的食安爭議，頂多只能靠防檢疫來做非關稅貿易障礙。