1919食安專線今啓用 5專線合一求「一通就夠」
▲1919食安專線今啓用，5專線合一求「一通就夠」。（圖／記者嚴雲岑攝）
頂新餿水油一案讓食安問題浮上臺面，衛福部食藥署爲了不讓民衆吃到黑心食品卻無處檢舉，於今（4）日宣佈成立「1919」食安專線，整合行政院消保處、農委會、經濟部中小企業處、及衛福部食藥署等服務專線，提供民衆更便民的單一服務窗口，爲國人健康把關。
衛福部部長蔣丙煌表示，1919專線號碼，採「一通就GO 一通就夠」的諧音，舉凡有「食品檢舉、食品諮詢、消費問題、中小企業諮詢、生鮮農諮詢」等食品安全問題，只要撥打全國食安專線，再依電話自動語音的5項提示選單，便會轉由各部會人員，提供專業貼心之服務，政府也會立即啓動稽查機制，避免危害擴大。
食藥署長姜郁美也表示，民衆的檢舉資訊由專人錄案管理，並全程採錄音、密件登陸的方式，以保障檢舉權益，一般公文的保存期限爲5年，期間若結案就可將文件銷燬。所有檢舉案件均依標準作業流程辦理，如涉刑事案件，則通報高檢署，轉由地檢署指揮地方政府辦理；若未涉刑事案件，則轉知地方衛生局或權責單位辦理；針對高風險案件，則密切追蹤，並定期回報處辦進度。
姜郁美說，1919食安專線，自啓用當日就可使用，未來將在週一至週五上班時間（8:00~18:00）提供服務，費用以市話計費。她更提醒，1919啓航，象徵着政府機關與民衆攜手合作，希冀以監督機制與網路機制的建立，更及時、周全的處理食安事件，共創安心、安全的飲食環境。