圖文/188懶人料理
是人總有嘴饞的時候,就算想忌口也會忍不住的啦~~
邪惡小甜點《焦糖吐司丁》,吃不完的吐司來個大變身,酥酥脆脆超涮嘴,一口接一口,真的停不來~
短短几天就給他做了兩次啦~
<食材>
厚片吐司 1片、砂糖 2大匙、水 2大匙、蜂蜜 少許
<作法>
1.吐司切小丁,約一口大小
2.平底鍋不放油,將吐司丁放入鍋內,煎至些微焦黃,取出備用;或是放入烤箱,預熱180度後,烤3~5分鐘(依個人喜好的焦度及硬脆程度)
3.熱鍋加砂糖及水,煮成焦糖後,放入吐司丁,沾拌焦糖醬。起鍋後,依喜好淋上蜂蜜,就好啦!!(這圖⋯是不同天拍的,大概按到濾鏡了⋯)
食譜來源:參考臉書轉載的韓國影音,來源不可考。原食譜的焦糖醬有加牛奶及奶油。
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