最傷胃的4種早餐，不建議長期給娃吃！換個方式，營養翻倍

不瞞大家，開學才一週，不少家長的感受就是忙，尤其是早上，安排早餐是最頭疼的。

娃八點前要到校，七點多一點必須得起牀了，大人又要上班，要是每天再早起半小時弄早餐，同事@慧慧表示完全做不到。

上學日基本在路邊早餐店解決，通常就是煎餃+早餐奶、包子/水煮蛋+白粥。

甚至有時候來不及，揣塊麪包就走了，怎麼方便怎麼來。

但早餐只吃白粥這些真的不好，我們科普過很多遍啦。

今天就把知識點整理出來，再來給大家講個透——

常見的傷胃早餐有哪些？有小娃的家庭，早飯怎麼準備又方便又營養？

4 種傷胃早餐，別再這麼吃了

01白粥

總有人堅信白粥是特別好的食物，清淡、養胃。

但實際上，白粥的營養密度很低，幾乎是澱粉和水，沒啥必需的蛋白質、維生素、膳食纖維這些營養物質。

娃的胃又那麼丁點兒大，一碗白粥下去，佔肚子不說，其他有營養的估計也吃不下了。

而且，吃得太精細胃的功能沒有調用起來，得不到鍛鍊，消化能力反而會越來越差。

02鹹菜&隔夜飯菜

早上喝白粥當然少不了鹹菜，甚至前一晚沒吃完的剩菜就着吃也很常見。

但鹹菜、剩菜中會有亞硝酸鹽，大人偶爾吃吃還好，娃的腸胃功能不如咱，儘量還是吃點新鮮的。

03部分早餐奶、穀物片

超市/早餐店有很多打着“早餐奶”旗號的“牛奶”，有些還加了“穀物”“紅棗”或者是“核桃”，聽起來好像很天然健康，但這些並不是真正的牛奶。

實際上是調製乳/飲品，含糖量還非常高！

穀物片也得留點心，很多都是高油高糖，根本不適合孩子，一定要看清配料表和營養成分表。

04高糖和含隱形酒精的零食

早上來不及，手撕麪包、蛋黃派、夾心蛋糕等這些散裝的搞點好吃又省事兒。

實際上這些精加工的糕點糖和鹽含量很高，蛋黃派甚至還含有隱形酒精，並不營養，甚至不利於健康。

這不讓吃、那不讓吃的，那娃的早餐到底該怎麼吃？一大早的根本來不及做怎麼辦呢？請繼續往下看~

早餐這樣吃，健康還美味

中國學齡兒童膳食指南（2022）專門強調了要讓娃吃好早餐，食物品種要多樣，儘量色彩豐富，並且能適當變換口味。

食材的選擇可以是這四類：谷薯類（主食）、動物性食物（優質蛋白）、奶類和大豆等、蔬果。

要知道早餐可以爲全天提供 25%~30% 的能量和營養。

這麼看來早上要吃飽吃好非常有必要，但每天早上準備這麼多，壓力真有點大，尤其時間上也不允許。

所以，早上能吃到上面說的 3 類食物，也可以。

比如早上吃水果、蔬菜可能有點難度，那咱們可以先把早餐的重點放在另外三類，壓力是不是減輕了一些。

剩下的就把其他 3 類吃好就夠了，再分享幾個小竅門，5~10 分鐘搞定營養早餐，花樣還多。

01

能提前做的就提前準備

大家家裡都有不少智能小家電，破壁機、蒸鍋這些都是基礎必備了，把預約功能都好好利用起來。

像燉煮類（粥）、蒸煮類（玉米、雞蛋等）、飲品類（豆漿、米糊等）都可以在前一天晚上準備預約好時間，早上不用動手就能吃上了。

豆漿、營養粥等湯湯水水，再搭配點包子、雞蛋、燒麥之類的，營養足夠了。

02

備一些冷凍半成品/方便食物

冰箱裡可以時常備着包子、餃子等半成品，還有堅果、肉酥等這些萬能搭配，隨手放一些在早飯裡就能巧妙地提升營養豐富性。

餃子、餅餅餡料這麼豐富，早上花 5~10 分鐘加熱下，一頓營養早餐就搞定了。

03

選擇可以拎在手上的早餐

糕媽有時候就喜歡給年糕準備一些能拿了就走的早餐，這樣在路上或者到學校吃也可以，還不耽誤時間。

像三明治、包子、牛奶、玉米這些都是不錯的選擇。

其實三明治、手抓餅這些超方便，蔬菜、肉都有了，再拿個牛奶啥的飲品，口感豐富娃還愛吃。

這些方法看起來簡單，做起來也省事，明早你也可以試試～