中年過胖對腦的負擔 直接老化10歲
過胖跟大腦的老化有關係？英國劍橋大學的最新研究指出，白質（White matter）是控制神經元共享的訊息，負責協調大腦間的運作，和正常體重的中年人相比，中年過胖的人大腦內的白質相對較少，可能導致大腦的老化。
根據《BBC》的報導，負責這項研究的劍橋大學科學家羅南（Dr Lisa Ronan）說：「隨着年齡的增加，我們的腦容量會逐漸的減少，而胖的人速度比正常人還要快。我們不知道真正的原因，只是猜想肥胖是不是會加速大腦萎縮。」也就是說，隨著白質的減少，一位中年過胖的40歲男性大腦的實際年齡將會是50歲，並且會一直保持下去。
羅南研究團隊科學家針對500多位年齡介於20到87歲之間的劍橋居民腦部影像進行研究，發現腦內白質大幅減少的情況，只有出現在中年人的身上。但是研究人員發現，過重或是過瘦的受測者，他的智力跟認知能力都沒有明顯的差別。研究人員表示，大腦會隨着年齡的增長而縮小，而肥胖或過重的人顯示出的白質明顯減少，對於是身體的肥胖導致大腦變異，還是因爲白質減少導致體重過重，這兩者的關係還需要做進一步的研究。
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