彰化偏鄉小校校慶焢窯 家長會現烤30隻甕仔雞吃到飽

彰化縣香田國小在學校生態田舉辦親師生焢窯。圖／香田提供

彰化縣香田國小有一塊生態田，收割後成爲歡樂活動園地，今天親師和學童下田焢窯，家長會在校園前庭烤甕仔雞，焢窯食物和30只烤雞陪伴親師生共度香田國小香噴噴的校慶日。

香田國小校慶結合食農教育，邀請社區民衆和家長參加焢窯共學活動，學童先在校園表演舞蹈、背誦經典、吹口琴、騎獨輪車等才藝，家長會在前庭擺放不鏽鋼桶烤甕仔雞，校慶氣氛在音樂、香味之中熱絡起來。

表演結束，學童迫不及待到生態田焢窯，社區民衆和家長挖田土，小朋友七手八腳堆疊土塊，燒熱土窯後放入包裹鋁箔的玉米、地瓜等食材倒窯悶熟。鄧姓和顏姓學童表示，搭窯需要耐心否則垮掉就功虧一簣，開窯時不能從中間挖開，以免挖壞已熟軟的食物。林姓和黃姓家長都說，學校食農教育結合學生才藝表演，展現孩子多元學習的一面也增進親師凝聚力。

香田校長鄭培華表示，香田國小今天舉辦校慶，透過食農教育、親師生烘窯、學生才藝演出，凝聚學校、社區、家長的向心力，學校感謝家長會準備甕仔雞讓社區居民和師生大快朵頤，留下校慶的美味回憶。