彰化某婚宴會館驚傳食物中毒 數十人上吐下瀉 驗出諾羅病毒
事發當天宴會現場。(民衆提供/孫英哲彰化傳真)
彰化市一間知名大型庭園婚宴會館,日前驚傳賓客參加婚宴後,數十人上吐下瀉,其中一名參加婚宴的女子表示,她的父親因病治療中,又遇上這起疑似食物中毒的感染事件,病情雪上加霜。彰化縣衛生局表示,獲報後已展開清消、通報、送檢及調查等流程,部分檢體有驗出諾羅病毒,全案通報人數總計127人,其中65人送醫。
家住臺中市的A小姐向媒體投訴指出 ,她在5月7日中午與父母及姪子到彰化市的一間庭園餐廳5樓參加婚宴,當天會場約有上百人,隔天家人即陸續出現上吐下瀉等症狀,經詢問餐廳,得知其他樓層顧客也有出現不適症狀。
她表示,之後陸續得知當天同一會場有近9成民衆出現上吐下瀉,有人甚至嚴重到住院,疑似「諾羅病毒感染」,更令她擔心的是,她的父親原本就因腦癌治療中,本來身體調養還不錯,但自從參加婚宴出現不適,至今身體仍相當虛弱,她的父親再即將進行手術,她和家人都十分擔憂。
事發當天宴會菜單。(民衆提供/孫英哲彰化傳真)
該庭園婚宴會館業者餐廳接受電話訪問說,5月7日後,陸續接獲反應指稱客人出現上吐下瀉等症狀,案發後,衛生局已進入餐廳稽查,當天的餐食也已送衛生局檢驗,檢驗結果須等待3周。
事發當天宴會菜色。(民衆提供/孫英哲彰化傳真)
他強調,因餐食都是依據標準作業流程管控,也全都是現場烹煮,因此得知有到店顧客用餐後出現不適症狀,他們已經一一關懷慰問,同時餐廳也想知道到底是哪個環節出問題。
彰化縣衛生局說,該局於5月8日接獲民衆反映餐後出現嘔吐、腹瀉等症狀,第一時間立即啓動流行病學調查,並至現場稽查環境衛生及採檢食品、環境及人體等檢體檢驗,並令業者暫停作業,全面進行廚房、供餐場所、廚具、食品容器具、環境(含大廳、廁所、宴席桌、椅)等之清潔消毒。
衛生局表示,依據潛伏期、症狀及羣聚特性,初步研判爲病毒性感染。爲防止食媒性傳染病造成第二波羣聚,於5月11日再度前往現場督導業者進行第二次全面清消作業。本案自5/11清消後,已無新增個案。累計本案通報人數共127人,其中65人就醫。
衛生局指出,採檢食物、環境、工作人員、個案檢體共計64件,目前食物、環境檢體均無檢出致病菌;人體檢體10人檢出諾羅病毒,惟仍須進行進一步分型比對及疫調分析,本案該局已主動通報消保官協助消費者權益。
衛生局提醒,諾羅病毒只需極少的病毒量便可傳播,食入被諾羅病毒污染的食物或飲水、接觸被諾羅病毒污染的物體表面,都可能受感染,應注意個人衛生、正確洗手,並避免接觸傳染,以防將病毒傳染給家人或朋友。