再選燃氣竈,我發誓永遠不買這7種款式,不是矯情,而是受夠了

在廚房裡,要說哪個電器是炒菜做飯離不開的,那肯定非燃氣竈莫屬了。

但是,挑燃氣竈這事兒,一不留神就可能掉進坑裡,買到不合適或者有安全隱患的產品。

這期,我就來給大家普及一下“燃氣竈8不選”,讓大家都能挑到既安全又好用的燃氣竈。

1、不選熱負荷小於5kW的

熱負荷是衡量燃氣竈火力大小的一個關鍵參數。要是熱負荷低於5kW,那你做飯的時候就能明顯感覺到火力不夠猛。

中國人做飯講究個爆炒,要是家裡用的燃氣竈火力不夠,那可太糟心了。

想要吃個火爆腰花,結果火力不跟上,食材炒出來軟塌塌的,全是水,味道和口感都大打折扣,多掃興啊!

而且小火力的燃氣竈加熱速度特別慢,不光浪費時間,還可能把食物的營養成分都給弄沒了。

就拿常見的炒菜來說,大火力能讓菜快速熟透,保持鮮嫩口感和營養,小火力可就做不到。

所以,爲了能滿足各種菜型的需求,尤其是想大火爆炒出好菜,堅決不能選熱負荷小於 5kW 的燃氣竈。

2、不選熱效率低於63%的

熱效率直接關係到能不能省下點燃氣費。

熱效率不高的燃氣竈,說白了,就是燒得多,用得少,浪費燃氣,這既不環保,也浪費錢。

一般來說,熱效率最差也要選不低於55%的,這差不多等於三級能效,但是有條件的話,最好選擇不低於63%的,這相當於是一級能效了。

雖然熱效率高的燃氣竈買的時候要貴一些,但是算一筆賬,一個月用下來,熱效率低的可能比熱效率高的要多花不少燃氣費,時間長了,也不是小數目,還不如一次性到位買高能效的。

3、不選火焰不均勻且呈黃色的

火焰的狀態反映的是烹飪的效果和燃氣燃燒是不是充分。

要是遇到那種火焰不均勻、晃晃悠悠的燃氣竈,做飯的時候就能明顯感覺到受熱不均,有的地方已經燒焦,而有的地方還沒熟透。

買的時候,可以讓店員演示一下,一定不要買火焰是黃色的,這是燃氣燃燒不充分的表現,不但浪費燃氣,還可能產生一氧化碳這種有害氣體。

正常情況下,燃氣竈應該呈現的是藍色火焰,並且火焰穩定,不會飄飄忽忽,這表明燃氣燃燒充分,並且更加省燃氣。

4、不選爐頭和火蓋材質差的

爐頭和火蓋是燃氣竈的兩大核心部件,材質選得好不好,直接關係到燃氣竈能用多久。

不建議選鑄鐵的,雖然便宜,但容易生鏽,用着用着可能就鏽跡斑斑,不光看起來不美觀,還影響燃燒效果。

時間一長,生鏽的地方可能脫落,這樣一來,火焰也就不穩定了,燒菜的時候受熱也不均勻。

相比之下,建議稍微多花點錢,選銅質的爐頭和火蓋,不僅導熱性好,還不容易腐蝕,用上個十年也沒問題。

5、不選沒有熄火保護裝置的

我們經常能在電視上看到一些人燉菜,結果忘記了,導致水開了撲出來把火澆滅,而導致安全事故的新聞。

這很可能就是燃氣竈沒有熄火保護裝置,爲了安全,一定要買帶熄火保護裝置的。

因爲做飯的時候,難免會有湯汁不小心溢出來,或者一陣風吹滅了火,這時候要是燃氣竈沒個熄火保護,燃氣就一直漏,萬一有個火星子,那可就是大事兒了,搞不好會引起爆炸或者火災,這風險太大了。

所以說,選燃氣竈的時候,沒有這個裝置的燃氣竈,再便宜也不能買,這可是關係到家人生命安全和家裡財產的大事兒,絕對不能含糊。安全第一,這個保護裝置必須有!

6、不選沒有燃氣泄漏報警功能的

雖說熄火保護裝置能在火滅的時候切斷燃氣,但是燃氣慢慢泄漏的時候它可能就不管用了。

這時候,就得靠燃氣泄漏報警功能來救場了。

這種燃氣竈能24小時監控燃氣濃度,一旦檢測到有燃氣泄漏,立馬就能響警報,並且自動把燃氣給斷了,給你爭取時間處理,這在關鍵時刻能救命啊!

尤其是你不在家或者夜裡睡覺的時候,這種功能尤其重要。它能在你沒注意到的時候及時發現危險,防止悲劇發生。

所以爲了家裡更安全,沒有這個功能的燃氣竈堅決不能要。

7、不選沒有童鎖功能的

家裡有孩子的話,童鎖功能那是必需的。

小孩子嘛,好奇心強,你一不留神,他們可能就去按燃氣竈的開關,這要是出了事兒,那可不得了。

童鎖功能就能很好地解決這個問題,它能防止小朋友隨意操作燃氣竈,減少意外發生的風險。

所以,家裡有小朋友的,在挑燃氣竈的時候,一定要把童鎖功能考慮進去,爲了安全,這個絕對不能馬虎。

總之,選燃氣竈真不是隨便挑挑就行的。一定要仔細研究,認真比較,畢竟這關係到日常生活的便利和家人的安全,可馬虎不得!