月餅銷售激戰!知名甜點店起手式千盒秒殺 拼口味也拼情緒價值

▲唐舖子的月餅強調「情緒價值」,光是外盒就有2公斤重 。(圖/記者吳奕靖攝)

記者吳奕靖、許宥孺/高雄報導

中秋即將到來,現在市面上正打月餅大戰,不過現在除了打餡料、口味之外,更強調「情緒價值」滿滿,有人推出精品皮件外盒,總重超過2公斤,也有人主打藝文風,但也有飯店堅持走傳統口味取勝。

國內知名的甜點店家唐舖子也在今年搭上中秋月餅列車,不但裡頭有3種口味月餅以及跟英國皇室認證的茶中精品《TWININGS 唐寧茶》合作,最讓人意外的是,他們的禮盒重達2公斤,整個設計走向就是一款精品色系皮件外盒。行銷行銷總監林定軒表示,現在的人除了講求吃之外,更強調「情緒價值」,所以爲了給人滿滿的送禮以及收禮的情緒價值,纔會設計這款包裝盒,而且飢餓行銷策略奏效,1000盒在一週不到的時間內秒殺!還有人要敲碗追加,但恐怕要等明年了。

▲唐舖子的月餅強調「情緒價值」,光是外盒就有2.6公斤重 。(圖/記者吳奕靖攝)

▲晶英國際行館的月餅加入藝術DNA,靈感來自御盟集團創辦人邵永添的畫作「平靜之無限」 。(圖/記者吳奕靖攝)

以高規格質感旅宿與頂級餐飲著稱的晶英國際行館,今年中秋大玩創意,禮盒設計靈感來自御盟集團創辦人邵永添的畫作,寄寓收到禮盒的人可以有畫作般多彩的人生,藝術設計的DNA完全體現在晶英國際行館的各層面,今年獨具匠心與時尚感的禮盒設計,靈感便是來自御盟集團創辦人邵永添的畫作「平靜之無限」。邵永添總裁表示,「遙望着浩瀚的夜空中唯一的月.感到心靜、開闊時,才能產生最大的勇氣。而最大的勇氣能是創造所有可能的泉源。」月亮的多變就如同人生的無限可能,將禮盒結合畫作設計成如同調色盤的排列組合,寄寓收到禮盒的人可以有畫作般多彩的人生,以及創造可能的勇氣。

另外 ,H2O水京棧國際酒店推出「兔耀秋舞」月餅禮盒,這經典的「伍仁月餅」、濃郁的棗泥搭配香脆核桃的「金絲棗泥核桃月餅」、鹹甜口感的「XO乾貝蓮蓉月餅」香辣XO醬與細膩蓮蓉、特選宜蘭產金棗的「宜蘭金棗月餅」酸甜適中帶來獨特的清爽口感,同時禮盒內還有「起司輕磅蛋糕」、「檸香澄片輕磅蛋糕」清新的檸檬香氣,搭配金黃的澄片,酸甜爽口、「起司鹹蛋黃磅蛋糕」創新的鹹甜口味,鹹香的蛋黃與濃郁的起司結合;一口月餅接着一口磅蛋糕在中西合併下豐富今年中秋節的味蕾。

▲H2O水京棧國際酒店「兔耀秋舞」月餅禮盒 。(圖/記者許宥孺翻攝)

▲漢來美食推出的新口味月餅 。(圖/記者許宥孺攝)

連續兩年蟬聯全臺飯店業月餅銷售冠軍的漢來美食,今年預計共推出61,000盒,搭上AI熱潮,今年的漢來情月中秋禮盒『典藏禮盒』與『風雅禮盒』,採用科技生成藝術模擬油畫風格。「典藏禮盒」的金色外觀,是象徵豐碩與美好的盛開芙蓉花,打造出「秋.綻」主題,意寓未來豐富圓滿。而具有優雅兼具科技銀的「風雅禮盒」,呈現的則是浪漫花海中,一股即將突破的強勁生命力。同時口味上,漢來美食同樣堅持頂級跟創新,有「松露蕈菇」、「柑橘蒙布朗」、「巧克力堅果」、超高人氣的「金月奶黃流芯」、「日式極品抹茶」、「桂花核桃」、「白玉蓮蓉蛋黃」…等共9款獨具風味的口味,滿足顧客不同味蕾的享受!

▲連續兩年蟬聯全臺飯店業月餅銷售冠軍的漢來美食,今年預計共推出61,000盒 。(圖/記者許宥孺攝)