銀髮族的重陽節新風尚：百勝中國裡的美食與懷舊之旅

（原標題：銀髮族的重陽節新風尚：百勝中國裡的美食與懷舊之旅）

隨着社會發展，老年人的生活方式也在悄然改變。越來越多的老年人正勇於嘗試新事物、探索新的生活方式，讓自己變得更加年輕。重陽節這天，在百勝中國旗下肯德基、必勝客等餐廳裡，隨處可見溫馨的家庭聚會時光，通過美食與陪伴，賦予生活更多活力和溫馨。

從陪吃到嘗試 把陪伴寫進味蕾

瀋陽的珍珍的記憶中，媽媽從來不吃肯德基。

她依稀記得，在兒時一個明媚的下午，她牽着媽媽的手走進肯德基餐廳，在前臺接過漢堡和雞翅後，她迫不及待地搶過餐盤，媽媽則被她甩在身後，當在餐桌對面坐下時，珍珍早已滿嘴食物。記憶碎片中，她的成長的每個小小里程碑，常有肯德基相伴，而餐桌對面的媽媽則杵着下巴，看着她狼吞虎嚥，是一個稱職的“陪吃”。

“印象中媽媽從來不吃肯德基，問她就說不愛吃，小時候一直不理解，慢慢知道，她總想把好吃的留給我”，珍珍回憶。當皺紋爬上了媽媽的眼角，媽媽55歲了，珍珍又帶着媽媽來到肯德基餐廳，一份雙人餐，讓母女倆又來到了熟悉的餐桌。在珍珍的強烈推薦下，媽媽伸手掰下一塊漢堡，放進嘴裡咀嚼起來，“怪不得你這麼愛吃，是挺香。”

從那以後，珍珍常和媽媽宣導肯德基的新品，給媽媽介紹不同代言人，兩人一起相約品嚐新口味的咖啡，媽媽甚至辦了大神卡，學會了使用手機點餐和電子券。早在2022年，肯德基APP上線了對中老年人羣體更爲友好的“極簡版”，字體畫面更簡潔方便，更加符合點餐習慣、最短路徑選擇、減少信息干擾，給數字化賦予人性溫度。

珍珍則異常開心，“媽媽你年輕時就時髦，現在也得是個時尚的老阿姨！”

新生活方式 新老年時光

對於中國人來說，“含飴弄孫”，是老年時光樂得自在的美好畫面。

在必勝客餐廳，每當小學放學後的時間，都會迎來一波“爺孫組合”的客人。常是老人幫孩子拿着書包，點上一份比薩或意麪，老人則是滿眼寵溺的坐在對面，看着孩子們大快朵頤。而近年來，桌上則多了一套餐具，越來越多的老人們則點上一份套餐，和孩子們一起品嚐。

吳叔和樑姨家住在廣州淘金路必勝客WOW的附近，每天下午習慣的路線，是接上外孫放學後，到這裡享受爺孫歡聚時光。

隨着消費者需求的轉變，必勝客餐廳也豐富了就餐場景，營造了新的生活方式。走進淘金必勝客WOW三樓的“花城書房”，餐廳內柔和的燈光徐徐打在座位上，營造出一種溫馨的氛圍。書籍的幽香在空氣中瀰漫，品類豐富的書籍整齊擺放在書架上，包括少兒教育、嶺南文化、生活美食、課外讀物、旅遊等，滿足不同年齡層讀者的閱讀需求。樑姨對此讚不絕口：“跟着外孫，我們吃到了很多美食，而且吃飯和閱讀結合的很好，這大概就是年輕人喜歡的生活方式，我們常來坐坐，也覺得自己變年輕啦！”

咖啡香氣裡 靜看時光流淌

在越來越多的老人看來，年輕不是年齡，而是一種心態。位於天津五大道的肯悅咖啡民園店經常會有“新青年”們的到訪，樂享午後咖啡香氣。

娟芳阿姨表示，“我從小就長在五大道，經常與我這三五好友約個咖啡廳喝個下午茶，三四個月前偶遇新開業的這家肯悅咖啡，被它年輕活力、十足創意所吸引，就成了我們好朋友的聚點。”

重陽節當天，阿姨們有的身穿復古英倫、有的身穿中國旗袍，在這家百年洋樓中感受肯悅咖啡的青春感。與此同時，百勝中國旗下的肯德基、必勝客也聯合和平區五大道街共同開展“首屆五大道街重陽節廚藝大賽”，必勝優選牛排還參與到製作創新菜餚的環節，讓老人們充分發揮了自己的創造力。重陽節，不僅僅是一個敬老的節日，更是老年人展現自我、享受生活的舞臺，帶着一份淡然，阿姨們用熱情與笑容，演繹着生活的不同可能。

我國是世界上人口最多的國家，而且正在快速進入老齡化社會。根據預測，到2030年，中國65歲及以上的老年人口將達到3億人左右；到2035年，中國60歲以上人口將突破4億人，在總人口中的佔比將超過30%。

年華似水,匆匆流淌。總有人正在年輕，但所有人也都會老去。人、食物、餐廳就像一個磁場裡的不同個體，相互陪伴，相互給予，靜謐中歡享重陽時光。