銀春福兔 三星青蔥銀柳節明年1月14日登場

三星青蔥銀柳節將在明年1月14、15日舉辦,三星鄉除了青蔥聞名外,銀柳也可作爲年節佈置或盆栽創作的選擇。(農糧署東區分署提供/李忠一宜蘭傳真)

宜蘭縣三星鄉以青蔥等農產聞名,田間粒粒飽滿的銀柳也深受歡迎,三星地區農會將在明年1月14、15日舉辦「三星青蔥銀柳節」,今年以「銀」春福兔、「蔥」滿幸福爲主題,農會等單位歡迎鄉親蒞臨三星採購年貨,感受滿滿的年節氛圍。

縣府農業處指出,三星鄉栽種銀柳面積達32公頃,總產量達224萬支銀柳,總產值達5600萬元,其中有6成內銷,4成外銷;而三星蔥更是深受消費者喜愛,栽種面積達142公頃,年產值與周邊效益約有5億元。

農糧署東區分署表示,銀柳是三星鄉最具特色的重要花卉產業,外型高貴優雅,銀柳諧音似「銀樓」,臺語音似「銀兩」,寓意財源廣進,爲華人新春年節應景居家花材擺設。

東區分署表示,三星蔥蔥白長、葉肉厚、質地細緻且香氣濃郁,可爲各種料理增添絕佳風味;農糧署在2018年補助三星地區農會購置蔬果休眠機,藉由科技控制青蔥的呼吸率來延長青蔥保存期限,有效減緩價格大幅波動。

三星地區農會表示,三星青蔥銀柳節在青蔥文化館舉辦,有超過40攤的農特產年貨大街,還有當地家政媽媽精心準備年菜美食街,以及濃厚鄉村味的表演;三星鄉公所爲嘉惠到場民衆挺農民,加碼1000份1公斤裝「三星米」大放送,凡至服務檯購買300元消費券,即贈送1公斤三星米1包。

農會在2天活動中,提供農業體驗、除舊銀新銀柳DIY等活動,在青蔥文化館門市購買指定人氣冷凍產品可享優惠價,青蔥文化館門市也會從1月14至29日推出多項商品促銷。