陽明山野生「箭竹筍」健康鮮甜 有采筍證才能採
▲ 陽明山野生「箭竹筍」健康鮮甜，有采筍證才能採。（圖／新北市金山區公所提供，下同）
陽明山國家公園一般管制區內，採摘箭竹筍第一期申請已結束囉！還沒申請採摘箭竹筍農友，請依陽明山採摘箭竹筍作業要點規定，新北市金山區只要設籍重和裡、兩湖裡符合資格農民、配偶及年滿18歲直系親屬，皆可向公所申請，每戶不得超過4人。
金山區長陳國欽在巡查區內箭竹筍採收成果時表示，北部區域箭竹筍以包籜箭爲主，竹杆纖細、株高約2尺，葉片通常呈全緣，長度10公分、寬2公分，生長期約7天，分佈在陽明山竹子山、竹子湖一代，箭竹筍爲民間佳餚食材，不僅富有維他命A、C，口感鮮甜，纖維質也可以促動腸蠕動，爲低熱量食材，且陽明山國家公園的野生箭竹筍沒有農藥殘留的疑慮，民衆可以吃的健康、也吃的安心。
金山區公所今年結合老人共餐行動服務站設置申請服務，打造行動下鄉以貼近民衆需求，爲便利民衆，在區所共餐及行動服務站據點，可現場填寫採摘箭竹筍申請書現場申請，讓民衆輕鬆便利完成手續。
金山區公所再次提醒，於陽明山國家範圍內採摘箭竹筍應配戴採摘箭竹筍證，公所申辦期限於每年1月1日至9月30日截止，而此證限本人使用，不得轉讓或租借。採筍開放時間每年分爲2期：第一期爲2月15日至4月15日已經截止，第二期爲8月1日至9月30日，未至開放期限請勿採摘，民衆要特別注意公告採摘時間http://www.jinshan.ntpc.gov.tw/。