廣東人怪象:高不喝茅臺,低不見二鍋頭,反而偏愛4款

廣東人怪象:高不喝茅臺,低不見二鍋頭,反而偏愛4款

第1款:九江雙蒸

如果說廣東人最喜歡的,那莫過於這款九江雙蒸了。精選嶺南上等大米,採用傳承百年的雙蒸工藝,結合當地自然環境釀製,綿甜細膩,爽冽適口,在廣東幾乎是每天必喝的。

第2款:玉冰燒

玉冰燒產於廣東佛山,是當地有名的豉香型。其工藝並不複雜但卻十分獨特:在米的工藝基礎上加入了“肥豬肉醞浸”,使原本米渾濁體變得澄澈乾淨,又不損原本的香甜可口,因此被當地人喜愛,但很多外地人聽說有肥肉,大多不敢嘗試。

第3款:醬 糧 魂1 5

產於貴州茅臺核心釀區,是近些年圈內公認的“平價飛天”。它釀製時採用的原料和工藝與飛天茅臺完全相同,並且使用了15年以上的老體,所以茅味十足,口感與飛天10分相似,還比飛天多了老的花果香、舒適陳香,讓老饕們爲之欣喜若狂。

第4款:瀘州老窖特曲

瀘特是中華老字號,品質經過數十年的市場考驗,相當能打。它是典型的大麴濃香,單糧原窖工藝釀製,香氣濃醇,喝起來純淨甘長,非常舒適。