學生下田種慄南瓜 激發從農意願

三崁里長紀良章提供農地，並親自下田彎腰播種，指導學生種植慄南瓜。（陳淑娥攝）

農業長期嚴重缺工，爲讓農業向下紮根，「大學生體驗友善農作」25日在外埔區三崁裡農田進行，由臺中農改場戴振洋指導修平科大新生，種植三分地慄南瓜，有學生首次下田，頂着烈日彎腰播種直呼好累！這批友善栽種農作收成後，將於年底在三崁裡古厝銷售。

針對農業缺工問題，修平副教授李文明指出，「大學生體驗友善農作」服務學習模式，可以解決農民短期友善農業的人力需求，而學生也能透過體驗農作、食農教育的過程，深入瞭解農業，激發大學生從農的興趣及意願。

體驗農作在三崁里長紀良章的農田進行，32位大一生種植3分地慄南瓜，具有數十年務農經驗的紀良章親自示範。知耕鳥也派出人力協助耕作，總經理賴明岐指出，自己從事農業多年，也瞭解到農業的缺工，希望活動可以當作觸媒轉化器，讓學生對土地產生情感，這是大家所期待的。

一年級徐庚辛表示，做什麼工作都很累，但看到自己種出來的心血，一定會很開心，未來也想要從事農作，因爲能夠踩在這片土地上，會讓人感覺到很幸福及開心；範筱絜則說，親自體驗到農民的辛苦，頂着大太陽揮汗工作，不但可以親近大自然，更可以幫到農夫的忙。