新年新價格！一例一休增千萬成本 鬍鬚張13品項漲價啦
鬍鬚張漲價啦！一例一休衝擊營業成本，知名魯肉飯連鎖店鬍鬚張31日喊漲，77項產品中13項調漲，包括雞肉飯、滷肉飯、小菜與湯品等，調漲1至10元；另有5款便當則是調降5元，新價將於1月1日正式上路。
鬍鬚張指出，一例一休上路後，初估人事成本將增加約1千萬，因應成本上揚，部分品項價格也跟着調漲，但爲回饋與顧及消費者感受，在喊漲聲浪中也有5個便當品項不漲反降。
依據公告內容，鬍鬚張調整項目爲，白飯漲1元；魯肉飯、雞肉飯漲2元；時令蔬菜、筍絲漲5元；雞腿、雞腿便當漲5元；苦瓜排骨湯、四神湯、薏仁綠豆湯、銀耳蓮子湯漲5元；玉米濃湯漲6元；黃金粹魯、黃金雞絲便利包漲10元。調降的品項則有豬事雞祥便當、雞魚雙寶便當、三寶便當、輕食鯖魚便當與輕食炸雞便當，調降5元。
▼一例一休衝擊人事成本，鬍鬚張宣佈1月1日起13品項調漲、5品項調降。（資料圖／東森新聞）