新光三越A8美食街老鼠亂竄!衛生局稽查蘭芳麪食館揪2缺失
▲新光三越美食街-蘭芳麪食館稽查照片。(圖/北市衛生局提供)
記者洪巧藍/臺北報導
新光三越A8美食街昨日驚見老鼠亂竄!北市衛生局隨即前往案件發生的蘭芳麪食館稽查,今日公佈稽查結果,現場沒有直接看到老鼠出沒,且業者可拿出前一日(24日)的清潔消毒紀錄,但仍然發現有2項衛生缺失,要求在28日前限期改善完成,否則依《食安法》最高可處分2億罰鍰。
有媒體接獲民衆爆料,昨(25)日中午12點左右到新光三越A8美食街吃飯,結帳時忽然聽到店員尖叫,原來是一隻老鼠在出餐的窗口竄動,廚師也立刻拿雨傘出來打,引發現場民衆注意,然而老鼠最後逃竄消失在角落。北市衛生局獲報後,昨下午就派員前往稽查,今日公佈稽查結果。
北市衛生局食藥科科長林冠蓁說明,昨日前往針對人員衛生、食材處理、病媒防治與作業場所衛生等項目進行稽查,調查現場沒有病媒出沒,業者可出示6/24清潔消毒紀錄,產品責任險符合規定,僅查有冰箱外部與地面不潔等2衛生缺失,要求在6/28限期改善完成,已經要求限期改善,屆期未改善可依《食安法》處6萬到2億罰鍰。
▲▼新光三越美食街蘭芳麪食館稽查,冰箱外部不乾淨(上)、地板不乾淨(下)。(圖/北市衛生局提供)