新春走基層丨漁村氣象新
(原標題:新春走基層丨漁村氣象新)
中央紀委國家監委網站 沈東方 自福建漳州報道 打開包裝袋,裝入約半個手掌大的蝦乾,稱重,放入乾燥劑,封裝貼標籤……1月17日,位於福建省漳州市澳角村的四嶼海產打包車間內,女工們坐在蝦乾的“海洋”裡輕鬆地閒話家常,手上嫺熟的動作卻如機器般一氣呵成,不到一分鐘,一箱即將發往廣東的蝦乾就打包完成了。
厚厚的口罩擋不住車間負責人林湖瑞的笑容,她一邊忙活着一邊給記者展示紅彤彤的九節蝦乾。“這幾天是採買年貨的高峰期,我們從早上八點就開始打包,忙併快樂着。平常一天大概要發三百單,而今天這才一上午就已經接到五六百單了。”
車間電腦裡不斷彈出的發貨訂單,來自離澳角村不遠的一個直播間。這支14人輪替的主播團隊由來自澳角村及周邊的“寶媽”組成,她們舉着樣品在鏡頭前熱情洋溢地推銷:“我們的蝦乾都是從海里捕撈上來直接烤的,四斤活海蝦才能烤出一斤蝦乾,沒有添加任何防腐劑和調味品,煲湯煲粥煮麪條,老人孩子都能吃……”
閩南人常說“行船走馬三分命”,曾經的澳角人用一葉扁舟託舉起全家的生計。而如今,這裡的村民對“耕海牧漁”有了新定義。
2024年10月15日,習近平總書記來到澳角村考察,詳細瞭解海鮮乾貨和漁獲產品交易情況。做好“海”的文章,是他留給澳角村的課題。
作爲澳角村第一批“吃螃蟹”的人,四嶼民宿負責人林湖斌的過年日程安排得滿滿當當。他介紹說:“目前春節期間的38間客房已經預訂出了70%,還有北方客人一次性訂了一個月的房間,我們要給澳角村的客人們準備特色年夜飯,讓他們在異鄉也能感受到濃濃年味。”
記者瞭解到,目前澳角村已有電商企業117家,2024年銷售額達3.5億元,全村4000多人中,電商產業人才達500多名。此外,還有41家民宿和13家漁家樂大排檔,每年吸引遊客超20萬人次。
無論電商還是旅遊,追“鮮”都是其紅火的密碼所在。蔚藍海洋裡蘊藏着大自然的饋贈,一艘艘漁船出海尋寶,一家家養殖場靠海而興。
車開進澳角村的環島路旁,就看見吳壽藝的養殖場。這個佔地17畝的養殖場裡分佈着大大小小的養殖池,一邊是在清澈海水裡自在遨遊的石斑魚苗,另一邊是安安靜靜躲在磚塊底下的鮑魚苗。“我家養殖場每年的產值大約爲3000萬元,春夏季主要培育和售賣石斑魚苗,國慶之後又開始育鮑魚苗,來年3月開賣。”
自小在海邊長大的吳壽藝在“北苗南養”方面有自己的門道。他向記者介紹,北方海域藻類豐富,能給育苗提供充足養分,但因海水溫度低而不適合魚類成長,將北方的魚苗運到南方養殖,會面臨“水土不服”的情況,“我的養殖場做的就是過渡工作,讓這些北方小魚苗逐漸適應南方海水條件,提高存活率。”
春節臨近,一車車活蹦亂跳的海鮮從澳角村出發,走上全國人民的餐桌。“得益於海水養殖產業的不斷成熟,十幾年前賣到兩百多元一斤的鮑魚,如今的價格只需要四五十元,內陸老百姓也能吃上平價海鮮。”吳壽藝說。
全村社會總產值15.5億元,村集體收入248萬元,人均純收入6.2萬元——這是澳角村2024年的成績單。新一年的新氣象,澳角人正在努力書寫。