小薰復刻過世媽媽的味道!懷念喊「全世界最好吃」
小薰前往宜蘭頭城老街的「德安堂中藥行」。(LINE TV提供)
《今天誰來店》1日播出的最新一集找來當紅實力派演員黃瀞怡(小薰)搭乘前往宜蘭頭城老街的「德安堂中藥行」,協助店家轉型再行銷,她一到中藥行開心得不得了,中藥櫃一個個打開,每個都想用嘴巴嘗,她形容就像百寶袋一樣,每個藥材都讓她很好奇。
小薰對於中藥有滿滿的回憶,她透露媽媽在2年前過世,以前媽媽都會帶着她去中藥店抓藥帖,因此從小就很喜歡中藥的味道,平常也都靠吃中藥補身體。看到中藥行有傳承百年的「中醫學理手抄本」,讓小薰驚呼:「傳承是很重要的事,很希望有人可以把這些東西傳承下來。」而在解答任務過程中,讓小薰累癱,不僅找不到店家,走成反方向,中途還請居民騎車載她一程,抵達中藥行後,她還嘗試復古腳踏式中藥研粉機,她笑說:「比去一趟健身房還累。」
節目還請到小薰的爸爸驚喜現身,陪着女兒一起來完成任務,邀請路人試吃剛完成的創意中藥甜點「薑黃餅乾」、「玫瑰美人茶」並打分數,看到小薰的爸爸非常努力地推薦,小薰表示「爸爸真的是我心靈上的大安慰,有他在,我很放心,其實我個性很害怕別人的拒絕,被拒絕,我可能就會走開了,可是爸爸跟我不一樣,他覺得沒關係啊,我們臉皮厚一點,再敲門、再敲門,總有一天門會開的,很謝謝爸爸。」沒過多久的時間,她轉身看到爸爸也已經滿頭大汗,同時也讓她體會到做生意的不容易。
小薰家人開活魚餐廳,她從小就被稱爲「活魚公主」,但她笑說:「做生意我真的沒有天份,我很佩服家人、長輩們一路打拼出自己的餐廳。」藉由此節目,她也復刻母親的活魚料理,同時加入了中藥元素,「我媽媽煮的清蒸活魚,我覺得是全世界最好吃的,我還特別問我爸爸怎麼做,因爲我爸煮的清蒸活魚,是最接近我媽媽煮的味道」,她也幫自己打了75分,補充說「我還滿擔心的,怕這味道不接近媽媽,但太接近媽媽的味道,那個思念又會涌上心頭」。
節目每週五上午11點在LINE TV播出。