小倉屋盛夏鰻魚祭開跑 5大超值優惠補元氣解鰻癮

(迎接「土用醜之日」,小倉屋祭出每年必推的「鰻蒸竹定食」外帶便當「買一送一」活動,限量100組。圖/土用醜之日)

因應「土用醜之日」到來,源自知名日本百年鰻魚名店「田舍庵」的「小倉屋」,將於7月23日至8月7日期間舉辦「盛夏鰻魚祭 活力plus調酒一夏」消暑促銷活動,標榜以「經典與亮點2+3」幫食客補元氣及增添活力,包括限量「買一送一」「升級」、「新品鰻增量」,並攜手日式風格酒吧ICE-END合作,推出2款佐鰻超夏酒,結合限定限量喝夏趣2大優惠。

今年的「土用醜之日」爲7月23日及8月4日,小倉屋祭出每年必推的「鰻蒸竹定食」外帶便當買一送一限量100組,7月23日起至8月7日凡外帶消費「鰻蒸定食」免費升級等2大經典活動外,今年還加碼凡在店內享用2022新品「三味鰻丼」蒲燒鰻增量25%,並與已由「Washu+1」更名爲「ICE-END」的臺灣日式酒吧聯名,推出2款適合佐鰻魚餐點的調酒。

小倉屋16天的鰻魚祭慶典,還有買一杯送一杯朋友一起幹,及預點「鰻蒸竹定食」3套組,即免費送1瓶即將上市的聯名酒(上市後提貨),以及3份玉子燒等3大亮點活動。此外,即日起於ICE-END的新菜單上還可以點到鳳梨燒酎X小倉屋蒲燒鰻魚糉的絕佳餐酒組合

「鰻蒸定食」爲衆多鰻魚料理中手續最爲繁複的菜式,是九州福岡特有吃法,在小倉屋深受歡迎。首先將鰻魚經過小倉屋獨有燒烤過程,而後與盛有白飯及蛋皮切絲的木頭容器共同放至蒸籠加熱約蒸5分鐘,蒸烤更入味,完成後再置入特製漆式容器中,可保溫約1小時。