消保會:6成手搖飲不合格 50嵐、茶湯會都上榜
臺灣消保會公佈,南、高、屏三縣市手搖冷飲,不合格率高達6成。(柯宗緯攝)
臺灣消保會公佈,南、高、屏三縣市手搖冷飲,不合格率高達6成。(柯宗緯攝)
炎炎夏日,民衆喜歡來一杯透心涼冷飲。不過,臺灣消費者保護協會今(25)日公佈臺南、高雄、屏東50家手搖店冷飲抽測結果,發現高達31家,約6成飲料店生菌數、大腸桿菌數不合格,知名品牌50嵐、茶湯會都上榜,消費者喝下肚恐引發腸胃疾病。
臺灣消保會7月中旬,派員隨機到南、高、屏地區的手搖冷飲店抽樣,包括50嵐、茶的魔手、茶湯會、清玉等知名店家,爲求客觀全程錄影、密封包裝、同時放在攝氏7度以下冰桶,送交SGS公司就生菌數、大腸桿菌羣、大腸桿菌等項目檢驗,發現高達62%店家未符合衛生法規訂定標準。
消保會副秘書長徐邦瀚指出,生菌數超標與冰塊有關,大腸桿菌則是和製程、冰桶或人員衛生習慣有關。不合格的冷飲,不乏珍珠奶茶、綜合果汁、波霸紅茶拿鐵、觀音鮮奶茶等招牌飲品,有多家生菌數超標近9倍。
他指出,生菌數、大腸桿菌羣及大腸桿菌是重要的衛生指標,若超標可能代表製程衛生環境不佳,倘若消費者喝下有衛生疑慮的飲品,輕者腸胃不適,重者恐引發急性腸胃炎。
高市衛生局表示,7月3日公佈自行抽驗冷飲結果,34件有4件不合格,約佔11%,近期將針對消保會提出的不合格名單,進行二次抽驗,若經檢驗含菌量超標,經勸導改善無效,可處3萬至300萬元罰緩。