湘菜與藝術聯姻！惠民耕食攜手九歌書畫開展藝術交流活動

當湘菜與藝術碰撞，會有怎樣的火花？6月10日上午，在湘菜大師黃惠明的牽頭下，“惠基金”第一屆“惠民耕食”牽手“九歌書畫院”高峰筆會與美食論壇在惠民耕食湘菜研究所順利舉行，這可謂是兩個行業的高峰交流。

活動邀請到湖南省九歌書畫院陳鬆長、楊國平、張楚務、陳惠生、胡有德、龔旭東、肖振中、歐陽慧齡、歐程遠、張玉波共10位湖南著名的書法家和畫家參與，大咖雲集，藝術氣息直接拉滿。

黃惠明大師在數十年與湘菜相伴的歲月中，一直以傳播湘菜文化爲己任，帶湘菜走到全國每一個角落，是名副其實的湘菜傳播大使。同時，他也是一位書畫藝術愛好者，希望能夠創辦湘菜的書畫藝術室。借這次與九歌書畫院的交流，黃惠明大師希望書畫與湘菜之間能夠架起友誼的橋樑，建立聯繫的紐帶，把 “吃”上升到“藝術”的境界，把書畫中的色彩、結構、章法運用到烹飪的色、形、器、意境當中去。

同時黃惠明大師強調，湘菜人不止應該做好湘菜，更應該注重培育自身文化素養。要能夠“寫好一張菜譜，開好一張菜單”，用文化藝術來武裝自己，這也是黃惠明大師一直以來對自己和徒弟的要求。

陳鬆長院長代表九歌書畫院對黃惠明大師表示認可和感謝，並與黃惠明大師一共進行了揭牌儀式，將惠民耕食作爲新的樣板式的創作基地。

隨後，各位書畫家在惠民耕食創作基地開始了各自的藝術創作，不僅有爲湘菜題字的作品，更有栩栩如生的剁椒魚頭這一類的畫作，用藝術表達湘菜，可以說是有另一番韻味。

以下爲部分作品欣賞：

文化是傳播的核心途徑，湘菜的文化沉澱千年，基底已經定型。但與書畫藝術的融合，則是一個相互賦能的過程，能夠將湘菜提升到更高的層面，具備更高的文化價值。相信在黃惠明大師的倡導下，會有更多湘菜人認識到文化對於湘菜傳播的重要性，共同爲湘菜文化推廣助力。