下巴會脫臼!臺南現烤黑色漢堡 羊排脆嫩、還有平日限定口味

文、圖/愛比妞

漢堡。原木炭烤漢堡聚落,哇哇哇!木漢堡的漢堡真的很大~之前跟老妹去吃過一次,覺得很喜歡,上禮拜大寶臺南,決定要讓他試試這漢堡,木漢堡跟一般速食店賣的完全不一樣!而且是龍眼木炭烤,來臺南旅遊朋友,我覺得可以來試試,漢堡真的很大一個,裡面的肉也好吃!

店家簡介:我們是來自高雄桃源的拉阿魯哇族,屬於高山民族。在部落裡,過去傳統族人皆以龍眼木烤火方式生火取暖、食炊等,時至今日,隨着年輕族人離鄉工作,卻也開始想念那羣山圍繞,山煙嫋嫋的家鄉。因此,我們將延續部落原始的原住民烤法,以龍眼木現烤方式呈現木漢堡專屬美味。它,代表着一個原住民新時代的來臨,更延續着傳統族人不忘本的精神。以上取至木漢堡粉絲專頁

木漢堡店址位於安中路一段上,3角窗的位置,走過路過會想多駐留一眼,這家賣的是什麼?!裝潢很有特色運用大量木頭,就是一個聚落的感覺,雖然內用沒有提供冷氣(可以自己帶小風扇),用餐時段常常客滿需要等候,那天我就衝第一輪,快接近中午的時候就開始要等了,建議還是早點前往。

木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落菜單MENU點餐菜單看這邊,有2款是平日限定口味喲!感覺平日要再衝一次XD羊排我覺得好特別,第一次看到羊排做的漢堡,決定點來試試。

拉阿魯哇三層豬堡$210 (附沙拉) 先送上我們點的第一個漢堡,真的很大耶!!我怕照片上拍不出大的感覺,拿到後我還用我的IPHONE10來量一下,竟然差不多高了!!三層肉好多塊,烤的恰恰看起來也太誘人!!

速速拍完照後,我們開始想着,這怎麼咬啊,感覺一口咬下會落下巴 可以稍微壓一下比較好咬啦!不然真的很大,咬下後有着三層肉炭烤的香氣肉質實彈牙,配上清爽的生菜酸菜超過癮,份量來說超有飽足感,我個人是吃不完。

法拉夙羊排堡$240 (附沙拉)

這個漢堡比三層肉的高耶!!而且羊排的很少見,裡面的羊排也是厚厚的!店內使用的都是黑色的漢堡呦~

近拍一下羊排漢堡,裡面除了生菜、洋蔥番茄以外,還配上鳳梨片,大口咬下這漢堡,有着羊肉油脂香氣,配上海鹽及辛香料提味,這個我們好愛,肉質外脆肉嫩好夠味,如果平常口味較重的朋友,又敢吃羊肉,可以選羊排堡,我個人蠻推的!

木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落

地址臺南市安中路一段970-3號電話:0909 678 239時間:週二至週五15:00-21:00/週六、日11:30-21:00(週一公休)

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。愛吃。愛玩。愛比妞。粉絲團、Instagram、部落格