喜願家園帶領院生親手製作月餅 感受中秋佳節的溫馨與歡樂

喜願家園邀請烘焙師傅與志工們,帶着10多名院生一同製作蛋黃酥、小月餅等糕餅。圖/業者提供

明天就是中秋佳節,臺中市宏恩社會福利慈善基金會附屬喜願家園庇護工場,連續三年聘請職能治療師教導病友親手製作月餅,今(16)日在東區Lalaport購物中心3樓蔦屋書店舉行成果發表會。

基金會董事長兼宏恩醫院總院長吳子鈞表示,喜願家園製作的月餅,在乎的不是商業運作跟販賣數量,而是希望透過職能教育跟羣體生活,讓喜願家園的照顧對象與家屬,能夠融入社會的氛圍,也能感受中秋佳節的溫馨與歡樂。

喜願家園昨(15)日邀請烘焙師傅與志工們,在家園內帶着10多名院生一同製作蛋黃酥、小月餅等糕餅,除了讓院內服務對象能夠享用外,也提供附近居民預定的義賣禮盒訂單。

吳子鈞表示,喜願家園從三年前開始,由職能治療老師帶領病況較穩定的照顧對象,協助製作中秋月餅,它的特色就是裡面加了愛心,關懷身心障礙的弱勢者,是基金會最最主要的服務對象,口味方面有請老師專門指導,不會輸給市售的月餅,這是職能治療的一種。

另一種用語是「技藝陶冶」,意思是指訓練照顧對象能夠有一技之長的訓練,將來能夠變成社會的有用的一份子,變成能夠迴歸家庭,或者是迴歸社會。

吳子鈞表示,喜願家園有150名照顧對象,以精神障礙者爲主,除一般醫療,也開設清潔、烘焙、園藝等職能工作培訓課程,讓院生能夠培養一技之長,甚至穩定狀況重回家庭與職場,整個宏恩醫療體系10多年來已協助50多名病友返回生活。