喜茶聯合中茶協推出新茶飲新名茶計劃
北京商報訊(記者 張天元)6月8日,喜茶聯合中國茶葉流通協會推出了"新茶飲新名茶計劃",通過培育和打造一批新茶飲新名茶,讓更多人從新茶飲瞭解中國茶。在活動期間,發佈了首批新茶飲新名茶,喜茶自研的綠妍、四季春、金鳳、嫣紅四款經典茶葉入選。
事實上,隨着新茶飲的快速發展,越來越多的茶葉被創新應用到新茶飲產品之中。比如喜茶在2023年就創新推出和應用了近20款茶葉原料,涉及烏龍茶、普洱茶、白茶等種類,茶園產地分佈在福建、廣東等5個省份12個茶葉產區。
中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶表示:"這些新茶飲茶葉在傳統茶葉的基礎上,根據新茶飲產品和品牌發展需要,對製作工藝、飲用方式、品牌打造等都進行了全面開發。基於此,‘新茶飲新名茶’這一概念應運而生。"