溫州某菜場一幕！網友直呼太貴了

來源：溫州都市報

溫都記者 鄭俊傑

近日，永嘉的陳先生到上塘綜合農貿市場一菜攤購買一個花菜、三棵芹菜及一個青椒，攤主稱重後報價30元。陳先生連忙問攤主是否算錯了？攤主說，這三種蔬菜現在賣得比較貴，花菜和芹菜每公斤要20元，而青椒每公斤則達24元。

當前，菜價高企不只是在永嘉。市發改委對民生商品價格監測數據顯示，在過去一段時間裡，15種蔬菜價格持續上行，在最近纔開始有所回落，但芹菜、花菜、西紅柿等市民菜籃子裡常見的蔬菜，價格較上年同期仍高50%至70%。

市區鬆臺農貿市場一蔬菜攤位 溫都記者 林舒菡/攝

這波菜價走高已有三個月左右

雲南、河北、甘肅、山東等地是溫州的主要蔬菜供應地。據溫州菜籃子農副產品批發市場統計，目前蔬菜的日均交易量在2200噸至2300噸，外省（市）蔬菜佔比超八成。

溫州菜籃子農副產品批發市場總經理黃福亨說，自今年7月中下旬起，各類蔬菜的批發價先後上漲，花菜、芹菜、包菜、西紅柿等蔬菜的漲價持續到國慶節前後。

“這一波菜價上漲持續了三個月左右。”在黃福亨看來，最近幾個月的菜價漲幅並不多見，而且是全國各地都在漲，多數蔬菜品種的價格漲幅較大，像包菜批發價一度漲至每公斤5元左右，較平常的每公斤2元左右，漲了1.5倍。

不僅主要蔬菜品種價格上漲，像辣椒、黃椒等配菜的價格漲幅也不低，較日常批發價均高一倍左右。“目前辣椒的批發價每公斤超過10元，而去年同期只有一半的價格。”黃福亨說。

蔬菜價格走高迅速傳遞到我市各大農貿市場。相關人士表示，農貿市場的一些蔬菜攤主對菜價信息靈敏，瞭解到批發渠道菜價要上漲，就會提早提高菜價，但是蔬菜批發價回落時，他們並不會馬上調低菜價，而是會逐步調低。

惡劣天氣影響了蔬菜供應

當前蔬菜價格較高，主要與前幾個月天氣不好有關。

瑞安是我市的蔬菜基地之一，該市農業領域相關人士表示，最近幾個月雨水不均，確實影響蔬菜質量，像5月份這一季花菜的品質就受多雨影響，不易儲存，菜農紛紛搶收出手，導致本地花菜提前斷貨。

永嘉多位蔬菜種植戶也反映，因天氣原因，最近幾個月種下的蔬菜多數長勢不好。

黃福亨表示，最近幾個月全國菜價上漲，確實與重點蔬菜產出省份先後遭遇惡劣天氣有關。比如花菜主產地甘肅定遠，先遭冰雹襲擊，後又受冷空氣影響，讓當地花菜大量減產；河北、雲南等地則遭受連續降雨，不少蔬菜基地的澇情較嚴重，也影響了相應品種蔬菜產量。

黃福亨透露，儘管如此，但供應溫州市場的蔬菜量下降得並不明顯，主要是一些蔬菜經營者找到了新的蔬菜供應地。目前溫州的包菜主要來自秦皇島這一新供應地，因此包菜當前的批發價已開始回落。

本地菜上市會緩解菜價上漲

多數蔬菜種植需要兩三個月纔會成熟上市，惡劣天氣帶來蔬菜減產要“補位”也要兩三個月時間。相關人士表示，香菇菜這類的葉菜種植週期只需1個月左右時間，目前已形成“補位”，批發價也回落至每公斤2元左右的正常水平。

黃福亨認爲，隨着天氣轉涼，溫州市場的北方蔬菜供應會減少，安徽、江蘇、雲南等南方省份的蔬菜供應會加大，菜價可能也會回落，但能否回落到漲價之前的水平不好說。

事實上，花菜和西紅杮在我市均有大面積種植。瑞安有花菜種植基地，面積有10萬畝左右，主要分佈在莘塍、上望等地。

莘塍街道農業農村工作辦公室相關負責人表示，該街道有種植花菜2萬畝左右，在本月底或11月初會陸續上市，但上市量還不大，只有50噸左右，大批量上市要在明年春節前後。瑞安莘塍的花菜預估每公斤售價4元左右，但首批花菜是否供應本地要看蔬菜經營人員手中的訂單，按以往看，瑞安的花菜還大量銷往山東、上海、廣東、福建、江蘇、天津、安徽等地。

瑞安馬嶼鎮梅嶼一帶，則有較多農戶種植芹菜之類的葉菜。馬嶼鎮馬塗村黨委書記、村委會主任方紀浪稱，該村每年芹菜種植面積在兩三百畝，當前剛播下種子，趕在明年春節前後上市。

而蒼南則有3.5萬多畝西紅杮，是聞名全國的西紅杮種植基地。該縣農業農村局番茄高質量發展專班相關人士表示，當前能上市的只是少量小番茄，在當地就會被消化掉，西紅杮的上市還要等到11月底，在12月中下旬纔會有大批量上市。據統計，2023年蒼南縣年產番茄19.7萬噸。

黃福亨表示，在秋冬季節，溫州本地菜品種供應會增加，在溫州菜籃子農副產品批發市場佔比會上升至三成左右。“本地蔬菜大量上市，肯定能抑制菜價進一步上漲。”

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