溫熱食材助抗寒 口乾舌燥應忌口

中醫師周宗翰指出,冬天猝死多,很多時候都是栓塞造成。當血液濃度高,就會產生斑塊,導致急性心肌梗塞。平時有氣喘的人,天冷再碰上空氣品質不佳,就會導致急性支氣管收縮,甚至死亡,這些民衆平時都可尋求中醫師的協助,從體質開始改善。

周宗翰表示,面對寒冷的天氣,民衆可吃溫暖的東西,促進末梢循環,讓身體變暖,包括生薑、肉桂、薑黃等辛香料,都適合在此時入菜,民衆喝咖啡時,可適度加上肉桂粉增添風味,另炒菜時也可用蔥、姜、蒜調味。

此外,冬天是適合吃羊肉的季節,周宗翰表示,羊肉是溫熱的食材,此時吃會感覺舒服,即便是燥熱體質者,理論上也可以吃,因在冬天吃會比其他季節要好,不過,一旦出現口乾舌燥等上火的警訊,就應該停止食用。

國健署慢性病防治組科長鍾遠芳也提醒民衆,不論是吃羊肉爐或飲酒,都要留意失溫問題,因酒精會導致血管擴張,令人感覺熱,但中心體溫卻還是低的,切記不要以爲酒精可以驅寒,外套還是要穿着。

另外,起牀要記住「 慢、熱、起、穿、行」5字訣。鍾遠芳說,睡覺前備妥保暖衣物在牀邊隨手可拿到的地方,不管是何時起牀,都要記得先在牀上活動一下四肢或進行伸展暖身運動,起身後先坐在牀邊,添衣物保暖,再慢慢地下牀,起牀後的活動不要過於急促,並適當補充溫開水,暖和身體。【飲酒過量 有礙健康】