灣區認證促進中心陸永馳：企業要向上卷品質，不要向下卷價格
“要讓企業向上卷品質，不要向下卷價格。要提振消費信心，增強消費意願，強化行業自律，防止‘內卷式惡性競爭’。”談起與企業溝通推行灣區認證的初衷，陸永馳這樣向南都灣財社記者概括。
在近日廣州舉辦的第六屆知交會暨地博會上，廣東粵港澳大灣區認證促進中心運營總監陸永馳圍繞灣區認證做主題分享，其間表示，灣區認證是消費者和企業互信的橋樑。
南都灣財社記者注意到，目前恰是灣區認證首批項目公佈滿一週年，不過在零售商超頗少能看見相關產品的宣傳及銷售。那麼，灣區認證在落地上遇到什麼樣的難題？企業存在什麼樣的顧慮？爲此南都灣財社記者專訪了陸永馳。
陸永馳在第六屆知交會暨地博會現場分享。
首批灣區標準與灣區認證項目於去年公佈
灣區認證要爲社會、企業、消費者產生社會效益
陸永馳表示，灣區認證是在國家市場監管總局和粵港澳三地政府有關部門指導下，三地認證機構等經營主體組建粵港澳大灣區認證聯盟，成立廣東粵港澳大灣區認證促進中心，共同研究制定“灣區認證”實施規則及依據標準，共同組織實施的高端品質認證活動。
南都灣財社記者注意到，首批灣區認證項目在2023年12月公佈，共有15項，歷經一年，已發展至69項，集中在工業消費品、農食產品、綠色建材和服務業四大領域。“灣區認證”要求獲證產品和服務不僅符合三地市場準入要求，能夠實現“一次認證，三地通行”，還突出高品質特性，比如，“草莓”項目的認證規則要求種植過程中不噴施“膨大劑”，不添加甜味劑。
陸永馳強調，灣區認證的作用不能只停留在認證本身上，而是要能夠爲社會、爲企業、爲消費者產生社會效益，不但讓消費者能夠優選、盲選到放心的產品，更要給獲證企業賦能，幫助他們宣傳對接更多更好的銷售渠道，“因爲消費者沒有時間，也可能沒有渠道去研讀這些認證文件，消費者可能研讀後也不知道這個文件說的是什麼東西，或者不清楚提到的灣區認證產品可以去哪裡買”。
“有的企業被卷怕了”
灣區認證倡導向上卷品質，而非向下卷價格
“前期因爲這個概念比較新的，所以很多的企業單位沒有理解到。我們去到一個一個地級市開宣導會，才慢慢將這項制度推廣出來。”
陸永馳向南都灣財社記者表示，灣區認證的核心是質量信息公示、承諾賠付，和銷售商首負責任制度，以此讓產品在市場上銷售時刻能夠保持獲證時的狀態。
他解釋，灣區認證並不是說企業把產品拿去送檢，合格了就獲得一份證書，其核心之一是企業要承諾高額賠付的，賠付金額爲1萬-10萬元，認證的企業可以根據貨值以及承諾的信心程度在這個賠付區間進行選擇，“也就是說每一天在市場上銷售的產品都要接受消費者的監督，任何消費者都可以向你提出質疑，一旦違背了你的承諾是要高額賠付的”。
受訪者供圖
不過，企業是存在顧慮的。灣區認證團隊在調研中發現，有的企業雖說對自家產品的質量有信心，但覺得目前消費輿論環境太雜，擔心有輿情，不想做出頭鳥，另外也有一些大集團或大企業，被市場卷怕了，不敢承諾高標準，“有的企業要銷量，要經濟效益，但其實他們沒有辦法生產這麼多產品，就去外面收貨，收貨的同時也在壓低市場的收購價，收購完後企業又得面對市場的價格內卷”。此外，也有企業表示，比如歐盟的採購價高，企業有足夠的利潤去增加成本按照歐盟的標準生產。
但陸永馳承認，卷價格是常態，每一個企業都面臨這樣的情況，企業對此也很無奈，“和其他企業卷，價格沒有最低，只有更低。我們勸說他們，如果按照灣區認證的技術規範來做的話，企業可以用產品去競爭一些中高端的市場，獲得應有的利潤，如果企業發現這樣做之後，利潤更好，那就可以不盲目追求產量、銷量，而追求更多的品質，收取合理的利潤用於再研發、再擴張。這也能自然而然把整個生產線逐步向良性的市場去發展。灣區認證特別倡導的就是要向上卷品質，而不是向下去卷價格”。
灣區認證分爲金標、藍標和綠標。陸永馳對此解釋，金標意味着食品的標準非常高，比如說企業敢於承諾說0抗生素、0重金素、0農藥殘留等等，要達到這樣的要求，企業的養殖過程必然很漫長，而且對飼料以及環境的要求也很高，並且存在折損率的問題，相應地，產品的價格也高；綠標即是產品滿足粵港澳三地的強制標準，企業承諾各項指標符合要求不超標；藍標則是介於兩者之間。
可以進行部分產品的認證
強調灣區認證產品不等同於產品高價
目前灣區認證的開展依然處於起步階段。南都灣財社記者從某零售平臺處獲悉，目前灣區認證產品存在品類較少等問題。陸永馳告訴記者，明年灣區認證的品類肯定會增至超過百個，目前已有外省的企業主動申請灣區認證，比如陝西的羊乳、山東的蔬菜、海南的水產品、廣西的民宿以及優質特色農產品等等。
在調研中，也有企業反映，旗下只有部分產品能做到灣區認證的標準。陸永馳表示，灣區認證是高端自願性認證，比如供港的雞肉，企業有部分產品是按照香港的標準去養殖的，部分產品則是供給內地的，“我們就建議企業確保自己養殖的部分做到沒有使用抗生素等等，拿出來做灣區認證，企業先做一些高品質的東西，能夠賣出高價值”。他表示，有一部分消費者是比較講究食材材質的，他們願意花多一點的錢買到讓他放心的產品。
同時陸永馳強調，目前我國有些項目上的標準是高於港澳的，比如除草劑，在內地標準中是不允許使用的，而港澳是限量使用的，但也有其他項目，港澳的標準是與內地標準有差異的。
受訪者供圖
那麼，若企業同品類產品有的是灣區認證，有的則是非灣區認證，消費者應如何辨別？陸永馳對此表示，一方面，促進中心正加大對灣區認證的宣傳，讓全社會都知道，要購買灣區認證的產品就一定要看到相應的標誌，目前灣區認證實施一物一碼的準則，每個產品的包裝上的二維碼，消費者都可以掃描，另一方面，促進中心要求企業在宣傳時必須嚴格按照規定，比如百果園只有金色莊園這個種植基地的一個品種的草莓拿到了灣區認證，而非企業旗下所有草莓，“因爲也是第一年在推進，我們明年的計劃中，有相當一部分的資源和精力是集中在市場的獲證產品的抽查上，如果說獲證產品沒有貼標，又打着‘灣區認證’的旗號在宣傳，那我們會撤證以及公告”。
南都灣財社記者注意到，灣區認證除了爲自願性認證，還突出“高端”二字，這是否意味着灣區認證的產品就等同於企業可以定價高呢？對此陸永馳進行了否認。他表示，不能將灣區認證等同於高價，品質是需要成本的，在同樣能確保產品安全底線的前提下，讓企業實現優質優價，保持合理的利潤，纔有利於行業的創新發展，才符合經濟發展的規律。 “灣區認證倡導的是誠信 ，讓產品時刻保持獲證時的狀態”。
採寫：南都灣財社記者 馮家鉅