Toyz不孤單!美食部落客評超哥餐廳「魚生是臭的」 喊孬只敢發限動
直播主「Toyz」(左)到網紅「超哥」(右)開的餐廳開直播評論餐點,因連續提到「醋飯超難吃」引爆兩人衝突。 圖/擷自YouTube影片
網紅「超哥」(黃伯超)20日晚間因不滿直播主「Toyz」(劉偉健)批評他的日本料理店「醋飯超難吃」,盛怒之下直接在店外痛毆對方,把Toyz打得頭破血流,超哥隨後遭警方逮捕送辦,檢方復訊後以5萬元交保。一名之前造訪過超哥餐廳的美食部落客,也趁機透露自己的「真實感想」,直言「魚生沒處理好,是臭的」。
超哥昨(21)日交保後受訪時表示,Toyz上門就是不懷好心,惡意批評也影響到餐廳營運、員工的辛苦,並反問「我的東西怎麼可能會難吃?」。還強調店裡的主廚都有20、30年經驗,東西也用最好的,怎麼可能開餐廳砸自己招牌?
只是又有一名美食部落客發文,再補超哥一槍。評論美食的臉書粉專「食界奇觀:在踩雷與摘星之間」表示,他也認爲Toyz很瞎、不懂吃,但他之前吃過超哥開的餐廳,同樣獲得不好的體驗,包括「魚生沒處理好,是臭的。抹布不乾淨,更臭。用餐區在地下室,空氣循環不好更嚴重。朋友點鰻魚飯倒是沒臭,但顯然是加熱的」。
他自認「很孬」怕被打,所以當時雖然覺得很雷,也只發限時動態,還虧超哥「方向感沒有很好,我趁機發個文,應該沒事吧?」。
1天后「食界奇觀」又發文說道,上述是他去年12月下旬的用餐體驗,並補充對當天餐點的看法。他認爲醋飯的米不錯,可惜比較幹,無法讓他滿意,但也坦言「這個價位我是不會用高級壽司店的標準來看待」。
接着分析魚生臭味的來源,可能是鮭魚的脂肪沒修乾淨,加上經過「熟成」,因此放大了臭味。他還提到味噌湯的發酵味及加入的邊角料沒處理好也會造成腥臭,並奉勸店家抹布要常用開水燙過或換新,「我用餐當天那桌子真的很恐怖,感覺黴菌一直在跟我打招呼。」
兩篇貼文底下都吸引了許多網友留言,不少人引用該傷害案件揶揄,「評論送拳頭喔」、「你是不是想來碗超哥今晚研發的新菜色:丼手丼腳」、「怕被打就不敢說實話這樣不行」、「進去只能說好吃,超派」,也有網友笑稱第2篇的發文「求生欲很強,解釋了這麼多」、「這根本不自殺聲明」。
但有網友不認同部落客的做法,「你說的我沒有不相信,但爲什麼當下不反應?還是反應了店家不處理?還是你根本只想趁這波熱度?」也有人認爲衝突事件Toyz無法卸責,「這樣特地去吃飯開直播又說不好聽的話真的會讓人火大」。
超哥今天稍早也在臉書公佈餐廳的新店規,「小店可以接受善意的建議與評論,但小店不歡迎沒有同理心的奧客」,還強調「小店老闆超哥的必殺技是超派鐵拳,可以免費招待奧客超派鐵拳吃到飽」,但目前已看不到此貼文。