統一布丁辦買一送一 批「消費者撿便宜」礙食安進步
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毒澱粉風波重創老牌子統一布丁，15日舉辦買送一送一活動，被稱爲統一布丁上市以來最大規模促銷。只是統一集團總經理羅智先25日表示，「廠商都在做價格競爭，消費者都只會去撿便宜，我不認爲食品安全會有太大的進步。」讓網友吐槽說，「這巴掌不知道打在誰臉上！」
教育部國語辭典對於「犯賤」的定義如下，「罵人的話。指天生的賤骨頭，只要人打罵。」參加完統一布丁買一送一促銷活動的消費者，再看到統一總經理的這番話，內心會不會覺得哪裡怪怪的？
部落客Muser Meta26日在《ETtoday東森新聞雲》發表文章《向搶購統一布丁的消費者致上最高的敬意》，並寫道「你們一定是爲了要降低化工食品與假食品對社會的危害、也避免其他人買到，所以拚了命的搶購吞食這種化工假布丁，對吧？」
▲毒澱粉事件重創知名品牌，統一布丁、冰淇淋，愛之味寒天仙草下架。(圖／東森新聞提供)
該名作者列出統一布丁原料內容，新版（買一送一升級版）的原料如下：水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、天然色素(焦糖色素、梔子黃、紅曲色素)、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉與雞蛋萃取物。
其中爭議性最大的原料之一，就是焦糖色素。根據國外研究顯示，焦糖色素成分之一的甲基咪唑 (4-MEI) ，攝取過多可能導致肝癌、肺癌、甲狀腺癌或血癌。
衛生署雖強調，甲基咪唑 (4-MEI)致癌劑量需要極高，要民衆不須恐慌，，不過20日衛生署仍擬將焦糖色素從天然色素改列成食品添加物加強管理，預計1到2個月預告限量標準。
美國加州規定甲基咪唑風險含量爲每天29微克，產品超過此數值時，須標示警語。先前衛生署食品組副組長馮潤蘭表示，臺灣衛生署打算制定的標準，每罐可樂含量不可以超過250微克，但遭到專家痛批，標準太寬鬆，不顧民衆健康。