甜甜的香味，久久不散（作文選登）

本文轉自：人民日報海外版

王心妍（17歲）

《 人民日報海外版 》（ 2024年09月20日 第 11 版）

中國傳統節日中秋節剛過，海外華裔青少年用中文記錄下了他們對故鄉的思念和在這個特殊節日的難忘經歷。

中秋節，是一個承載團圓與思念的中國傳統節日。在這個夜晚，家家戶戶都沉浸在溫馨的團聚氛圍中。我還記得幾年前的中秋之夜，月亮特別大、特別圓，掛在夜空中，令人難以忘懷。

傍晚剛過，我和家人便開始準備中秋美食月餅。我們決定自己動手製作傳統的豆沙月餅，先將紅豆煮成豆沙，再加上細膩的白糖，熬製成香甜的豆沙餡。然後將麪粉與蜂蜜混合揉成麪糰，包上豆沙，壓成一個個小圓餅，放入烤箱中烤制。很快，廚房裡瀰漫着月餅的香味，讓人忍不住想嘗一塊。

當我們端出烤得金黃酥脆的月餅時，月亮正在緩緩升上天空。我們一家人坐在陽臺上，一邊賞月，一邊品嚐自己製作的月餅。和家人坐在一起，聊家常、談趣事、規劃未來，這樣的時光讓人感到格外珍惜。無論平日有多麼忙，到這時，我們都會停下腳步，與家人團聚，享受這難得的團圓時光。

中秋節雖然只有一天，但它帶來的溫暖和幸福卻是持久的，我們烤制的月餅瀰漫着甜甜的香味，久久不散。中秋節不僅是品味美食的時刻，還承載着我們與親人之間深厚的感情。年復一年，圓月再現，每次的團圓都讓心靈愈加充實、溫暖。

（寄自荷蘭）