桃園農輔助攻 女青農比率提高
第9屆桃園市青年農民輔導計劃有26名學員結業,其中男性14人、女性12人,女性比率佔46.15%。(陳夢茹攝)
桃園市政府爲鼓勵桃園在地青年從事農業,推出青年農民輔導計劃,9年來培育304位青農學員,近年可見女性從農比率提升。24歲的石育潔家中種植網室蔬菜,從小看着爸爸務農的背影長大,畢業後加入青年農民輔導計劃,對務農產生濃厚興趣。
品質保證 主打品牌溯源化
桃園青農人數近800人,青年從農輔導計劃培育出許多深具潛力及特色的青農,除蓬勃發展的有機蔬菜外,近幾年有不少青農投入開發咖啡、花卉。
市長鄭文燦表示,桃園有小而強的農業團隊,且在有機農業發展自治條例推動下,有機認證或農產品溯源者的耕作面積不斷增加,並供應學校營養午餐有機蔬菜,讓桃園農產品朝向品牌化、高質化及溯源化發展,未來會持續協助青農辦理產品行銷計劃。
農業局觀察近3年結業青農學員,發現女性從農比率逐漸提升,2020年有35名學員結業,其中24人男性、11人爲女性,女性比率佔31.43%。2021年有38名學員結業,其中24人男性、14人爲女性,女性比率佔36.84%。2022年有26名學員結業,其中14人男性、12人爲女性,女性比率佔46.15%,的確有逐年上升的現象。
行銷包裝 走出自己的特色
石育潔大學時就讀語言科系,家中兩代都務農,她表示,過去寒暑假都會到家裡菜園幫忙,去年畢業後剛好看到青農輔導計劃,加上自己家裡務農便報名參加,第1個月在教室學習農業基礎課程,發現從農還要學習水、電等簡單機械原理,更要懂行銷跟包裝才能走出自己的特色,不單單隻有「農」。
「機器已取代人力,女性從農不再這麼辛苦!」石育潔坦言,以前人力爲主的從農時代,女性走農業這條路,體力會是一大考驗,不過現在機器已取代人力,對女性農民來說輕鬆不少,參與輔導計劃後讓她覺得務農很有趣,未來也希望在這領域持續發展。