臺中吐司推薦【永豐吐司 建國店】-每日新鮮現做，多款口味的手工厚吐司，比一般吐司更軟嫩。特推蛋塔，用料實在，香而不膩，也是永豐吐司唯一葡式蛋塔現烤專門店!

喜歡麪包的我，家裡還蠻常出現各種麪包的。

很多人對於麪包，都是又愛又怕，

除了害怕發福，還有擔心添加物的部分。

今天分享位於臺中西區的永豐吐司建國店，

它們選用的原料，都可以讓人安心，而且也沒有過多添加物在裡面。

永豐吐司 建國店 店家位置

這天我們是先去漫畫博物館逛逛，結束以後，順便到永豐吐司 建國店採買，

很幽默的下了大雨，讓我在店裡躲雨的同時，不自覺越拿越多東西....

因此很多家長接小朋友放學時，都會順便買點心或是隔天早餐。

剛好在轉角的店面，紅色招牌蠻好找的。

永豐吐司 建國店 店內環境

我很喜歡他們用木製打造的裝潢風格，配合小巧的店面，剛好營造出溫馨的氛圍。

比起一堆麪包擺得滿滿，我反而比較喜歡這種小巧精緻的陳列。

而且不覺得這樣看起來，每一個都好吸引人，

不拿一下好像對不起自己?

永豐吐司 建國店-唯一葡式蛋塔現烤專門店

建國店是永豐吐司旗下，唯一一間葡式蛋塔現烤專門店喔!

因爲旁邊就是大同國小，家長都會鎖定現烤蛋塔，一推出就會有很多人詢問，

如果你也是蛋塔控，想購買蛋塔又怕撲空，記得可先電話詢問。

我覺得嚐起來，比一般的蛋塔還要香濃。

沒吃完的冰在冰箱，隔天進烤箱稍微加熱，

表皮酥脆內餡濃郁的奶香，跟現烤的口感一模一樣，

一盒6入，苳一個人就吃了3個。

永豐吐司 建國店-吐司系列

既然把『吐司』兩個字，直接加在店名後面，

就表示它們家的吐司，絕對是招牌而且厲害。

但它們家厚片吃起來居然比一般薄片還軟嫩，真的是很可以。

而且從現切就能看出這吐司多有彈性，不會塌陷扁扁的。

鮮奶吐司不虧是招牌，牛奶的完整香氣，完整地在口中蔓延。

裡面使用了半斤重的芋頭，芋頭超綿密的，真材實料的紮實口感。

居然把一塊塊完整起司塊，直接夾進吐司中。

香鹹滋味，又帶有層次的嚼勁，寫着寫着又想去買一條回來吃了。

我個人覺得它烤過以後，更加美味，

酥酥脆脆的吐司邊，跟奶酥顆粒感剛好融合在一起，

所以這個口味我都會烤過再吃，口齒留香。

永豐吐司 建國店 蛋黃酥與小月餅

我喜歡吃起來不會太乾的。

永豐吐司的蛋黃酥，層次分明，外酥內軟，

而且重點，口感是滑順的那種。

不會過甜，一次吃完一整顆也不膩。

我甚至可以連吃兩顆，但礙於體重體脂，還是要控制。

差別在於餡料是白豆沙，然後它的外皮較爲輕薄多層。

永豐吐司 建國店 豆香芋泥卷

但它們蛋糕基本上是預訂纔會做，那天我在櫥窗看到有生乳卷，立馬帶一條回家。

鬆軟輕盈的表皮，鮮奶與芋泥打出來的飽滿內餡。

一塊小蛋糕，加上一碗紅豆湯，份量剛剛好又沒負擔。

永豐吐司 建國店 心得

才知道它們對於每一項產品，從原料到成品，

都是很嚴格把關及用心的。

它們不僅用料實在安全，堅持每天新鮮現做，

永豐吐司的招牌鮮奶吐司一直都是饕客的首選，

但我這次品嚐了其他產品以後，發現都很不錯耶!

難怪聽店員說，平常日的放學、下班時間，

這裡總是充滿人潮，家長都想要給孩子吃最安心的食物。

永豐吐司 建國店 相關資訊

鄰近臺中西區文創市集、文青景點的永豐吐司建國店，用料實在價格平實。

永豐吐司建國店還有一間姊妹店在第二市場旁邊，

就是小豆麪包中正店

喜歡紅豆麪包的饕客，也可以到中正店購買，順遊第二市場喔!

永豐吐司 建國店

粉 絲 團： https://www.facebook.com/profile.php?id=61562160041951

Ｉ  Ｇ： https://www.instagram.com/jian_guo0727

營業時間：週一～週日13:00～20:45

電  話：0980978675

地  址：臺中市西區建國路41號

停車資訊：路邊停車

大衆運輸資訊：公車可前往大智北路搭乘「281號」「林祖厝站」下站，往正義街步行四分鐘可抵達