臺糖肉片被檢出瘦肉精要提複驗? 臺中食安處:尚未收到公文
臺中市衛生局抽驗出國產臺糖安心豚梅花肉片(冷凍)含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。圖/臺中市衛生局提供
臺中市衛生局抽驗出國產臺糖安心豚梅花肉片(冷凍)含有不得檢出的瘦肉精西布特羅,雖然有媒體報導臺糖要申請複驗,但據瞭解,衛生局食品藥物安全處至今尚未收到申請複驗公文。
食安處人員說,他們在臺糖的豬肉片裡檢出0.002ppm的西布特羅,是經過初、複驗3次檢驗,且各採用兩種不同方法,所以一共做了6次的檢驗,最終才確定結果。如果臺糖申請複驗,仍是就存留下來剩餘肉片化驗。
食安處人員說,過年前仍會就賣場肉類產品持續擴大檢驗,以保障民衆食品安全。
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