臺南在地食材盡在府城漢堡節 黃偉哲邀請吃貨們來快閃吃到寶

▲「2020府城漢堡節」佐臺南地食材,飄香誘人熱鬧開幕,臺南市黃偉哲,與許多老饕食客不畏風雨熱情參與。(圖/記者林悅翻攝,下同)

記者林悅/臺南報導「2020府城漢堡節」佐臺南在地食材,飄香誘人熱鬧開幕!身爲南波吃貨的臺南市長黃偉哲,21日與許多老饕食客不畏風雨,熱情參與,今年主辦單位晶英酒店力邀在地臺南老爺行旅等14家重量級漢堡店,以及2間臺北快閃餐車等16家專業漢堡職人創作出多款專屬於臺南在地風味的漢堡,豐富大家味蕾

「2020府城漢堡節」,同場加映啤酒及大胃王比賽,邀請全臺漢堡迷,週末來臺南進行一趟小旅行並享受美食盛宴。臺南市長黃偉哲表示,臺南的傳統美食衆所皆知,但其實臺南也有來自臺灣各地進駐臥虎藏龍的漢堡職人,行銷臺南農特產品不遺餘力的他,得知今年漢堡節特別使用臺南農產品在地食材入菜,給予高度肯定,也感謝大家的用心與創意,在地14家漢堡店家再加上臺北2家快閃店皆爲一時之選,推出近50款特殊口味的漢堡,要讓漢堡迷們大快朵頤。

親切隨和的黃偉哲,在活動現場攤位一一試吃,各式各樣搭配臺南在地食材的創意漢堡,店家們紛紛熱情款待,也吸引與會民衆駐足享用「偉哲吃過都說贊」的漢堡;希望臺南市政府飯店業者的合作,透過漢堡節將臺南好吃、好玩的店家串聯,吸引更多人潮來臺南玩喝玩樂,並愛上臺南。

臺南市政府觀旅局表示,透過飯店業者與市府團隊整合臺南在地當季農特產推出漢堡節,臺南各區都有很棒的農產品,如西港西瓜綿、東山蜂蜜關廟竹筍鳳梨玉井芒果大內酪梨麻豆文旦官田菱角與七股鹽地番茄等,各店家將這些特色在地食材加入漢堡內,讓漢堡激盪蹦出新臺南味,實在非常有創意,除了能讓更多人吃到臺南在地農產品,也爲臺南的美食之都美名再加分。晶英酒店總經理李靖文表示,臺南晶英秉持着與在地共生共榮的品牌精神,期許可以成爲城市跨界交流、創意共好的生活平臺,讓人愛上臺南味;這次漢堡節活動中還規劃趣味比賽、復古童玩專人汽球、大胃王漢堡比賽、喝啤酒比賽、紙飛機比賽及World Gym教練帶跳活力健康操,有吃有玩有動,愛吃不怕胖,希望大家趁着週末來臺南瘋一夏。

・零負評、被暱稱爲萬用霜