臺南沿海養殖蚵大量「爆殼」死亡 專家今現勘「查死因」

臺南南區、安平區、安南區外海養殖蚵，近日傳出大量異常「爆殼」死亡情形，右邊爲正常蚵，外觀完整，左邊爲爆殼的蚵。（曹婷婷攝）

現正值臺南蚵收成期，南區、安平區與安南區外海浮棚式養殖蚵卻傳出大量「爆殼」死亡，臺南市區漁會總幹事林鈺昕表示，今年申報養殖數量逾8000棚，高達4分之1傳出爆殼情形，損失慘重，由於爆殼原因不明，今天（22日）將邀水試所醫師等專家到場採樣檢測，找出爆殼原因。

臺南浮棚式養殖蚵集中在南區、安平區、安南區，每年3月至6月爲收成期，近日，南區多名蚵農出海巡視、收成，驚見「整串死光光」，因爆殼緣故，蚵殼裡面都無蚵，「看到真的欲哭無淚」，由於爆殼嚴重，以往一簍大概約可賣2000元，現在只剩8、900元。

有蚵農說，近年本土蚵受進口蚵衝擊，現又遇上爆殼，生計雪上加霜；有蚵農細數自家蚵死一半、隔壁的死了3分之1，有蚵農懷疑，多年前曾因周邊疏濬，造成蚵大量死亡，但今年到底是什麼原因造成爆殼？大家都匪夷所思。

南市區漁會表示，目前外海養殖蚵遭遇大量爆殼異常死亡情形，漁會正在清查相關原因，也已邀集水試所、漁業署等相關單位今天到場調查原因。

南市區漁會總幹事林鈺昕表示，今年申報蚵架養殖逾8000棚，年產值約16億，以目前統計爆殼數量來看，初估損失高達4億，損失慘重，希望能向中央爭取專案貸款補助，助蚵農度過難關。

她提到，去年、4年前曾發生零星爆殼事件，但都是發生在蚵苗階段，衝擊較小，此次是即將採收的成蚵爆殼，蚵農今年收成恐將付諸流水。她說，今年爆殼前所未見，以一籠80公斤蚵來說，可剖出20公斤蚵肉，現卻只剩2公斤，其他都死光，雖有農民懷疑是否水質有異樣？但漁會每月採樣水質檢驗，未發現異常，將交由水試所醫師等專家幫忙找到原因。