臺南文旦王又是她 栽種撇步自制有機肥

今年獲得臺南文旦大賽特等獎的郭李春梅(右),與丈夫郭玉飛(左)在麻豆區南勢裡種文旦,她說種出特等獎文旦的撇步就是把柚樹當小baby照顧。(張毓翎攝)

繼前年得到臺南文旦大賽特等獎「文旦王」,臺南市麻豆柚農郭李春梅今年再度奪冠,臺南市長黃偉哲30日到麻豆農會宣傳文旦時,她致贈冠軍柚給黃偉哲品嚐;被問到種出冠軍柚的「撇步」,郭李春梅笑說,「用心」最重要,她把柚樹當小baby,無微不至地照顧,並下重本給它吃最好的肥料。

郭李春梅曾獲得臺南文旦大賽的頭等獎、優等獎,前年得到特等獎,今年再次奪冠;臺南市政府爲推廣臺南優質文旦,昨日在麻豆區農會辦理「2023麻豆感謝祭記者會」,郭李春梅與丈夫郭玉飛帶着一大箱的冠軍柚送給黃偉哲,並開心地合影留念。

郭李春梅表示,她與丈夫在麻豆南勢裡經營郭玉飛文旦園,每年下重本使用木屑、米糠等材料自制有機肥,面積8分地的柚園,今年產量大約4萬臺斤,現在已經採收完畢,市售價格依品質、外觀不同,每臺斤從90到300元不等。

黃偉哲說,麻豆文旦品質優良名聞遐邇,目前收成已約7、8成,市府除以生產履歷建立臺南文旦品牌,並輔導農會建置全臺首座「文旦柚智慧化自動分級包裝場」,利用現代化設備提升生產力和農民收益,也透過農糧署、農改場協助研發新文旦製品,讓文旦產值及附加價值大幅提高。

臺南麻豆文旦節將於9月16、17日在麻豆總爺藝文中心舉行,主題爲「秋柚日和市集」,活動結合總爺藝文中心舉辦的和風文化祭,現場除有文旦展售及表演,也提供相關日式體驗及展覽,營造出秋季日式的氛圍,期帶給民衆不同以往的體驗享受。