臺南年節送禮首選!10片裝巨無霸蝨目魚肚只賣千元

臺南市政府明年1月10日在新營民治市政中心南瀛堂舉辦「南瀛新春農特產伴手禮展售會」,南縣區漁會祭出10片裝破盤價每組1000元。(張毓翎攝)

再1個多月農曆春節,臺南市政府農業局行銷在地農漁產,明年1月10日在新營民治市政中心南瀛堂舉辦「南瀛新春農特產伴手禮展售會」,原價1片160元的巨無霸蝨目魚肚,南縣區漁會祭出10片裝破盤價每組1000元,限量30組,每人限購1組,活動當日早上9點開賣,先搶先贏。

臺南海上捕撈及養殖技術發達,四季皆有新鮮的漁獲,據統計,臺南漁產年產量約7萬6000公噸,年產值超過85億元,農業局今天邀請嘉南藥理大學餐旅管理系老師王明煌示範「蝨念臺南味」蝨目魚料理秀,許多業者現場展示水產禮盒組。

臺南市長黃偉哲(右)在現場展示蝨目魚。(張毓翎攝)

臺南市政府農業局今天邀請嘉南藥理大學餐旅管理系老師王明煌示範「蝨念臺南味」蝨目魚料理秀。(張毓翎攝)

市長黃偉哲說,臺南地區水產養殖、加工業者百家爭鳴,各具特色,市府與中央投注1.88億元經費,興建將軍智慧水產加工及物流運籌中心,建置水產品加工廠房,導入先進技術擴大臺南漁產集貨加工量能,期能拓展國際市場通路。

迎接農曆春節,農業局明年1月10日將在南瀛堂辦新春農特產伴手禮展售會,南縣區漁會還加碼「10片裝巨無霸蝨目魚肚組」破盤價每組1000元,會場另有食農教育趣味體驗,保證讓民衆覺得好吃、好買又好玩。

南縣區漁會總幹事陳崇德說,青山、將軍漁港現有白帶、肉鯽仔等新鮮魚類,都很適合做家常菜;此外,這次漁會在過年檔期推出各式海鮮禮盒,讓民衆方便選購,1月10日搶先祭出超划算的10片裝蝨目魚肚組,每組只要1000元,千萬別錯過。