颱風過後菜價創新高 西螺果菜市場均價破50元

西螺果菜市場本週交易量萎縮，因蔬菜量少，平均交易價格攀上每公斤50元以上。（周麗蘭攝）

最近菜價高昂，令不少家庭主婦手軟，從西螺果菜市場交易情形來看，颱風過後的7月27日平均交易價格一度衝破每公斤53.1元，當時是今年菜價最高點，但隔天就回跌50元以下，這一週重新站上均價50元大關，最高53.6元，但交易量縮小3、4成，主要原因是田裡沒菜。

西螺果菜市場董事長蔡德福強調，最近媒體以香菜爲例形容蔬菜天價是不妥的，第一香菜不算葉菜類，它是佐料，不能當主菜，再者一切都是市場機制，農民辛辛苦苦種的，可以賣當然要賣，不能說什麼「歷史天價」，有需求的人忍痛也會買，沒需求再便宜送人也不要。

凱米颱風7月24日來襲，雲林菜農搶收，前一天的西螺果菜市場交易量達1011公噸，交易均價每公斤38元。

全臺放颱風假，西螺果菜市場維持交易，颱風過後第二天（26日）交易均價比前一日跳漲10元來到每公斤49.3元，風災後第三天更攀上53.1元新高，但隔天即回跌到50元以下（49.2元）。

全臺家庭主婦對最近一週對菜價貴得很有感，不明白爲何會比颱風後幾天還貴？西螺果菜市場本週一（5日）平均菜價重新站上50.7元，7日菜價甚至飆到53.6元，創下今年新高點，但交易量萎縮到只剩590公噸。

蔡德福表示，颱風過後下了幾場「急行雨」，葉菜泡水軟腳了，太陽直曬就爛光，到目前還沒恢復，現在蔬菜青黃不接，要等2周過後看新的菜會不會上市。

蔡德福說，這幾天交易量大概500、600公噸，是正常時期的6成而已，正常的時候大約是800公噸，盛產期大概是1000公噸。

他說，最近高麗菜到貨量未減少，大減的都是葉菜類及花果類， 葉菜類都蠻醜的，花果類的像絲瓜、 胡瓜、 苦瓜、 敏豆、 茄子等， 漂亮的都很貴。