臺東 洛神花價飆新高 系列產品漲1成
臺東盛產洛神花,每年11、12月進入採收期,今年受海葵、小犬颱風影響,產量銳減7成。(蕭嘉蕙攝)
臺東地區農會因應洛神花原料漲幅逾4成,預計今年12月中旬調高洛神花系列產品售價1成,以反映成本。(蕭嘉蕙攝)
臺東縣爲臺灣洛神花主要產區,每年11、12月進入盛產期,今年受海葵、小犬颱風影響,產量銳減7成,目前臺東地區農會契作收購價每公斤100元,飆破近20年紀錄,旗下洛神花加工食品不敵成本壓力,12月中起全面調漲1成。
鮮紅欲滴的洛神花富含類黃酮素、原兒茶酸、花青素等抗氧化物質,被譽爲「植物界紅寶石」,且易栽培管理,無論是肥沃或貧瘠土壤地皆可種植,由於新鮮洛神花收益低,近年透過加工加值,成爲臺東特色農產品。
臺東地區農會食品加工廠主任趙正源表示,洛神花產期短,但經冷凍保存可達1年以上,加工後可製成果乾、果醬、果汁及蜜餞等產品,全年營收突破億元。
臺東縣洛神花種植總面積約300公頃,佔全臺產量9成以上,臺東地區農會與臺東市、卑南鄉等產區農民契作,面積約40公頃,保證收購價爲每公斤50元,去年已小漲至每公斤60元,尼伯特颱風期間則上漲至每公斤80元,今年破天荒站上百元大關。
趙正源表示,受到海葵、小犬颱風影響,洛神花農損嚴重,產量減少7成,市場供不應求下出現搶收潮;往年每公斤50至60元,今年創下有史以來天價,每公斤100元,甚至還收不到貨。
羅姓農民表示,種植面積約1公頃的洛神花田,幾乎被颱風吹得倒光光,原預計收成可達10萬元,搶收後僅剩7至8萬元。
趙正源說,因洛神花原料漲幅逾4成,預計12月中旬調高洛神花系列產品售價1成,以反映成本。