臺北最好吃烤鴨納「黃仁勳美食地圖」 3兆男席開25桌宴請法人

▲龍都酒樓廣式片皮烤鴨。(圖/林宜屏提供)

記者黃士原/臺北報導

輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳美食地圖持續增加中!繼在懷舊餐廳宴請供應鏈、吉品海鮮餐廳犒員工後,昨日則是在「臺北最好吃烤鴨」稱號的龍都酒樓內湖店,席開25桌宴請投資法人。

龍都酒樓創立於民國72年,原先只有一家鄰近捷運中山站的本店,2015年在內湖舊宗路一段開設分店,讓民衆有不同地點的選擇。龍都酒樓最有名的就是廣式片皮鴨,創始人爲了將港粵料理帶入臺灣,先後特別聘請來自香港的資深廚師擔任主廚,就連寒舍集團燒臘行政主廚楊華廣也曾在龍都酒樓任職過。

▲黃仁勳在龍都酒樓內湖店席開25桌,宴請投資法人。(圖/取自Google地圖)

網路有「臺北最好吃烤鴨」稱號的龍都酒樓,該廣式片皮烤鴨使用宜蘭鴨場契作,嚴選採用體型成熟、油質均勻,成長約80天成鴨,讓烤鴨的肉質與油汁達到完美的呈現,想吃要先預定,售價2600元。烤鴨有三吃,除了原味、搭配麪皮,鴨骨可以選擇做湯或是煮成粥。

除了烤鴨,餐廳也供應各種粵菜與港點,從鮑魚、花膠、海蔘等頂級料理,到乳豬拼盤、臘味拼盤、蜜汁叉燒的燒味,以及各式炒飯炒麪都有,蘿蔔糕、叉燒包、流沙包等港式點心也有供應,選項非常多,多人來享用比較能嚐到不同的菜色。

▲喜相逢的蔥油拌麪。(圖/三高sir)

另外,廣達董事長林百里昨日晚上在私廚餐廳「喜相逢麪館」宴請黃仁勳,吸引大批熱情民衆到場圍觀。餐敘期間,黃仁勳見民衆在外冒雨守候,兩次主動走到外頭慰問大家,還分送運動飲料,接受粉絲要求籤名,才又走進餐廳繼續餐敘。

這家喜相逢原本是家麪館,但後來轉型成私廚,除了招牌菜色固定不動,菜單依季節盛產食材來設計,其中蔥油拌麪看似一道簡單菜色,但用三星蔥煉製蔥油來拌麪,讓吃過的人都給予好評價。