她「少吃水果」治好脂肪肝 醫指2大禍首:很多年輕人中

一名女子愛吃水果罹患中度脂肪肝,減少攝取量一年後脂肪肝消失了,還瘦了10公斤。(示意圖/Shutterstock)

臺灣民衆患脂肪肝的機率激增,且年齡有下降趨勢,基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘曾分享,一名60多歲女子原本有中度脂肪肝,自從減少水果攝取量,一年後脂肪肝消失,還瘦了10公斤。對此嘉義大林慈濟醫院肝膽腸胃科醫師周宜羣直言,含糖飲料和水果吃太多,是臺灣脂肪肝的禍首,所以不只要少吃水果,戒掉含糖飲瘦得更快,還能控制血糖。

錢政弘在臉書發文指出,該名女子原本有中度脂肪肝,一年後竟完全消失,詢問得知女子原本很愛吃水果,後來減少8成攝取量,不僅脂肪肝好了,還因此瘦了10公斤。

根據《健康2.0》報導,周宜羣表示,在門診看到脂肪肝的病人,不是水果吃太多,就是含糖飲喝太多,因爲果糖的代謝途徑會直接儲存於肝臟,容易引起脂肪肝,所以不只要少吃水果,戒掉含糖飲瘦得更快,還能控制血糖。

周宜羣表示,在臺灣的脂肪肝除了肥胖以外,含糖飲料和水果是2個主要因子,特別是較年長的病人,常有「吃水果有益健康」的想法,很多人已經吃得變胖、有明顯脂肪肝,還以爲天天吃水果或用水果減肥很健康。

另外臺灣肝病防治基金會調查發現,都會區30歲以下年輕人有高達30%以上有脂肪肝,明顯年輕化的主因就跟愛喝含糖飲有關。