塔木嶺雪莉三桶 1公升裝上市

美麗的琥珀金色酒液，一公升裝的「塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」。建議售價1,200元。圖／業者提供

爲了讓更多消費者盡情感受甜美的雪莉口感結合斯貝賽產區經典的細緻清新，來自蘇格蘭斯貝賽秘境，歲月縮時的秘藏「塔木嶺單一麥芽威士忌」，於臺灣地區宣佈推出「塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」1公升包裝。

臺灣獨家代理尚格酒業董事長奚大寧表示，2018年塔木嶺於臺灣上市「塔木嶺雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，展現複雜雙桶熟成工藝，經典詮釋斯貝賽產區的甜美細緻，大獲臺灣饕客藏家的喜愛。更推出極致珍稀高年份Vintage酒款（1970、1973、1979、2000年），爲臺灣高端威士忌市場添加美好的色彩。甜美的雪莉口感威士忌近年在臺灣市場頗受好評，爲了讓更多臺灣消費者盡情感受來自斯貝賽秘境帶有清新細緻風格的雪莉口感威士忌，2020年塔木嶺隆重推出「塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌1公升」。

「塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」展現了斯貝賽的經典篇章，起初於美國白橡木波本桶中熟成，而後轉往精選的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成，這三款雪莉桶（Hogshead豬頭桶）分別來自Paez, Tevasa, Vasyma三間酒廠。最終轉回美國白橡木桶平衡其豐富層次的風味，以40％酒精度及1公升容量裝瓶，充滿清新的花香與香草莢氣息，伴隨着焦糖蘋果塔與蜜漬柳橙的香氣，口感充滿甜桃李、杏仁塔的甜美滋味，交織着太妃糖布丁、黑糖與柑橘的風味。最後帶出豐富又醇厚的水果蛋糕及成熟杏桃的悠長尾韻。

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