飼料公會:萊豬對養豬業影響有限
美國萊豬進口議題持續受到各界關注!臺灣飼料公會23日特別舉辦「開放萊克多巴胺美國豬肉進口對我國養豬產業影響研討會」,邀請產官學界深入探討。主辦方飼料公會理事長鄭武樾指出,從科學上的角度來看,萊豬是沒有問題的,臺灣美牛的進口量還遠比美豬多,相較之下對臺灣養豬產業影響有限,目前業者普遍不持反對意見。
中央畜產會執行長王忠恕也在研討會上指出,國人豬肉年消費總量90萬噸,其中臺灣豬佔比高達91%,僅不到10%爲進口,其中,進口量以加拿大爲首,且美豬價格仍高於加拿大豬,換言之,美豬並無價格上的優勢,此次開放使用萊劑的美國豬肉進口,對國內消費市場影響有限。農委會副主委黃金城也出席該場研討會,並於會後針對媒體提問美國大選結果是否影響含有萊克多巴胺的美豬進口,他強調,萊豬進口與否與美國總統大選結果無關,將會持續強化雙方未來在經貿等方面的合作。
此外,臺灣今年6月正式成爲口蹄疫非疫區,臺灣生鮮豬肉得以重返外銷市場。黃金城透露,目前臺灣生鮮豬肉已順利出口到澳門,菲律賓、新加坡將先開放臺灣冷凍豬肉,接下來生鮮豬肉也有機會,香港也在洽談中。他並強調,預計兩年內臺灣傳統豬瘟可望拔針,屆時臺灣生鮮豬肉還有機會出口到日本、歐美等國。
不過,臺灣豬目前自給自足,是否有足夠量能得以攻外銷?對此,黃金城表示由於臺灣豬肉市場有兩個波段低點,一是中秋過後到農曆年前,二是農曆年後到端午前,市場需求跟價格會相對疲軟,透過適度的豬肉出口,也可作爲市場產銷平衡的調節。
農委會日前提出成立百億養豬產業基金,將用於推動臺灣養豬產業轉型升級,預計從2021年起進行爲期四年的計劃,策略性擴大出口拓銷臺灣豬就是其中一項。但黃金城也強調,臺灣已不可能再犧牲環境,只爲擴大豬肉出口,在維持國內九成豬肉自給率及豬價持穩的前提上纔會出口。
此外,對於產地標示能否區辨是否爲含有萊克多巴胺的美豬?黃金城表示,目前只能做到產地來源國的標示,原因是若要進一步區隔含有萊劑與否?必須每批進口肉品逐批檢驗,有實務作業上的考量,且不符成本。