瘦肉精風暴 屏縣衛生局抽檢信功肉品「未檢出」
爲確保臺糖問題梅花豬產品已全面下架,屏縣府衛生局至市售端查覈。(屏縣府提供)
臺糖「梅花豬肉片」檢出西布特羅,屏東縣政府衛生局第一時間至臺糖肉品代工廠信功公司查覈外,3日亦抽驗信功生產的豬肉,檢驗乙型受體素(21項),4日檢驗結果出爐、爲未檢出,後續將持續追蹤查驗,以確保出產肉品安全衛生。
屏縣衛生局表示,全案產品是臺糖公司自有畜牧場飼養的豬隻,委託屏東信功公司進行屠宰、分切及包裝,屠宰次序爲先行屠宰臺糖肉豬,再依序屠宰自家公司肉豬,產線更換時皆會清潔消毒,因臺糖公司設址於臺南市,相關資料已移請臺南市府衛生局依法處辦。
屏縣衛生局副局長林進鴻進一步說明,爲使民衆安心享用國產豬肉,除已全面查覈屏縣41全聯超市、國軍福利社及其他賣場超市,確認架上均無問題批號產品外,後續將加強市售端肉品查驗,守護消費者食安。