《食品安全法概論》新書發佈

據新華網消息 近日，《食品安全法概論》新書發佈暨食品安全法治人才培養與學科建設研討會在中國人民大學舉行。本次研討會由中國人民大學食品安全治理協同創新中心和市場監管法治研究基地聯合主辦。

據瞭解，《食品安全法概論》是“新編21世紀法學系列教材”之一，由中國人民大學出版社2024年6月出版。本書闡述了食品安全問題、食物權、食品安全規制以及食品安全治理中的責任分配，結合食品安全法律變遷，全面介紹了我國《食品安全法》的基本原則、特點、主要制度和特定食品監管等，並從全球的視角介紹了國際的食品法發展。

本書主編、中國人民大學市場監管法治研究基地主任、法學院教授胡錦光做《食品安全法概論》新書介紹;中國人民大學法學院副院長程雷表示中國人民大學法學院將繼續致力於推動食品安全法治領域的研究和教育。

教育部課程教材研究所高校研究中心主任潘信林表示該書由各位一線法學專家編寫，對食品安全學科建設、食品安全治理實踐、構建自主知識體系具有重要意義。最高檢第四檢察廳二級高級檢察官吳楠表示，該教材全面而又豐富的介紹了食品安全法“從哪來”的問題以及相關的食品安全法治知識。國家市場監管總局發展研究中心食品安全研究部副主任孫璐指出本教材充分體現了食品安全法治建設多年學術理論和實踐經驗的積累。

研討環節由本書副主編、食品安全治理協同創新中心研究員路磊主持。與會專家深入探討了食品安全法治人才培養與學科建設發展。一致表示，培養一批既懂食品安全法治又懂管理的專業人才對我國食品安全法治建設具有重要意義，要努力爲推動食品安全治理體系和治理能力現代化作出貢獻。