上海9月又開了這些新店,捂好錢包!
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半山腰
首家餐廳+雲南風物的旗艦店
魔都首家餐廳+雲南風物的旗艦店!在這裡不僅可以吃上正宗的雲南美食,更是可以過上一把當非遺匠人的癮!直接把雲南的高山茶、普洱孟連單一產區精品咖啡、香格里拉葡萄酒、在地風味冰淇淋、大理手工扎染……通通給“搬“到上海來了!
甚至邀請了專注於扎染的藍續團隊,在這裡你不僅可以聽他們現場講述非遺文化扎染的歷史,還能自己手工製作專屬於你的扎染,感受溫度、水流、色彩在布上的波動,一起畫出你喜愛的圖案呀。
餐品也相當精緻,大部分食材都是從雲南空運來的,才能保證地道的口味,在這裡,真的是不僅可以玩得開心,還能吃到盡興!
「 半山腰」
地址:徐彙區龍騰大道2266號4號樓1層4號117
電話:130 6196 6538
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ChaTraMue手標泰式茶
泰式茶飲新地標
泰國國民級茶飲,到現在已經快開了80年泰國ChaTraMue手標泰式茶,終於開到上海啦!空降上海靜安晶品購物中心,給魔都帶來最正宗的泰式茶飲體驗!
他們家泰奶好喝的關鍵,就在於泰國傳統的製茶工藝,茶葉原料也是來自清萊自有茶園的,從茶葉的挑選和製作到沖泡調配,都相當嚴格,就這麼把控品質,哪有不好喝的道理啊!
超多泰國本土文化的元素,營造出濃厚的異國風情,沉浸式帶來泰式茶飲體驗,1s帶你穿越泰蘭德街頭,隨手一拍都很出片!
「 ChaTraMue手標泰式茶 」
地址:靜安區愚園路68號CP靜安購物中心LG1-15
電話:136 7162 3177
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豚野家拉麪專門店
擊潰上海物價的日式拉麪
登頂「日本拉麪大賽冠軍」的神之拉麪,不到半年時間就躋身魔都拉麪TOP級行列的日式拉麪人氣王「豚野家」,又雙叒叕開新店啦!!!
新店入駐外灘壹號院!氛圍感十足的環境、過硬的品質以及性價比拉滿的價格,就憑這一碗拉麪征服魔都老套們的味蕾!飯點一座難求那是理所當然!
東京拉麪大師出品,堪稱是教科書級別的日式拉麪,食材精心配比,口口純天然,新鮮好料、濃醇湯底、自家制麪條,口味硬實力一吃就知道!盡情嗦面吧,嗦面聲越響,對這碗拉麪才越認可!
「 豚野家拉麪專門店」
地址:黃浦區融創外灘壹號院B1
電話:183 2913 6588
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老吉堂
外灘邊上的海派空間
連續4年拿到北京米其林一星,蟬聯5年必吃榜,兩度提名黑珍珠的上海本幫餐廳「老吉堂」,在外灘打造了一處融合現代風格的海派空間!極具海派風情的用餐環境,哪有一個老上海能拒絕得了啊!
出自上海弄堂的地道本幫菜品,精心挑選了每一種食材,色面考究,專注本幫菜品幾十年的大廚,道道還原正統的老本幫味!
「 田煲長脆皮雞煲」
地址:安區萬航渡路529-1號
電話:189 1814 1606
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田煲長脆皮雞煲
廣東最偉大的單品
風靡廣東的脆雞煲,這個廣東人嘴裡的“寶”,終於被不計得失的上海老闆開出來了,就在萬航渡路!
別人家用清遠雞,老闆非用更貴价的海南文昌雞,口感鮮嫩!六盤脆皮雞,盤盤無骨純肉帶脆皮,徹底解決吃雞嫌麻煩的苦惱!10秒就得出鍋,雞仔每天打“飛的”來!鍋底用椰子水、無花果、百香果、石橄欖…清甜鮮潤,真恨不得喝上大半鍋!
偷偷瞥眼菜單,別家半隻雞100+,他用整隻雞才138!簡直就是虧本賣!問老闆,“成本無所謂啦,就是想讓大家吃好!”
「 田煲長脆皮雞煲」
地址:安區萬航渡路529-1號
電話:189 1814 1606
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老三樣·舊食新味
南昌當地爆火的排隊王
嗜辣星人都接到通知了嗎!南昌當地爆火的排隊王,食客們一口口吃出來的江西菜扛把子,上海首店來了!剛開就拿下了徐彙區江西菜好評榜TOP1,就看着店裡這整面牆的證書,就知道憑什麼能讓人心甘情願的排隊呢!
江西小炒的靈魂便是在於“現炒”二字,老三樣道道都是現點現炒,吃得到的鍋氣十足,主打一個“拒絕預製”!每道菜都有至少3種辣椒,想吃得更過癮一些還能和師傅說加辣!
目測馬上要成爲下一個食辣星人聚集地了!不僅辣度夠頂,價格也很公道,想吃正宗江西菜的話,就速速約上你的贛飯搭子一起衝吧!
「 老三樣·舊食新味」
地址:徐彙區斜土路2701號
電話:188 1809 8262
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海大富·海鮮集市火鍋
福州市井火鍋城市名片
我心中的海鮮火鍋NO.1開新店啦!就在楊浦區合樂裡,這張一路火上央視的福州市井火鍋的名片!看來是準備要鮮掉楊浦人民的眉毛啦!
足足7米長的海鮮池,堪比海鮮市場,所有的海鮮都是當天從福建碼頭直供到店,足足有100+種,把“剛出海”的生猛活鮮一把端到你的鍋前,這肉眼可見的新鮮,簡直是海鮮腦袋的聖地!
「 海大富·海鮮集市火鍋」
地址:楊浦區長陽大潤發合樂裡一樓
電話:131 2053 7099
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CORAL東南亞餐酒館
寵物友好的東南亞餐廳
在上海的東南亞美食愛好者們對FAT PHO大發越南粉一定不陌生吧,這可是上海唯一上了必吃榜的越南粉,這次更是放了波大招,開了一家專做東南亞風味的餐酒館!
不僅有招牌的東南亞碳烤系列,還有打拋飯、烤魚等等超多東南亞特色的美食可以享用!
更棒的是還可以帶上毛孩子一起到店用餐啦!甚至還會獲得特別贈送的寵物鮮食肉丸,這種貼心的體驗感,真不是一般餐廳能有的呀!
「 CORAL東南亞餐酒館」
地址:GateM西岸夢中心2號樓105B
電話:131 2053 7099
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Mandrill山魈
機車文化小酒館
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上海少見的集機車文化、活動沙龍和寵物友好爲一體的多元化日式拉格啤酒酒館!一站式滿足你的多種需求!還有機會在這裡偶遇明星哦!
店內點單量TOP1 「地球最後的夜晚」,單看顏值就值得爲它買單,入口熱血沸騰卻又不上頭!
除不同風味的特調之外,還帶來了超多款精美小食,從西式的鵝肝和牛芝士漢堡,到中式的柴爿小餛飩以及德式椒辣脆皮豬肘,你想吃到的,這裡全都有!
「Mandrill山魈」
地址:長寧區武夷路320號6號樓101商鋪
電話:137 9273 6087 159 0177 4320
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本宅Tzan Mansion
全日制新概念中式餐吧
毗鄰徐匯濱江、西岸文化藝術區的全日制新概念中式餐吧!主廚將多年累積的本幫菜經驗與當下時興的創意菜做法結合,用現代手法演繹海派風味!
不僅如此,更是搭配豐富的葡萄酒、雞尾酒選擇,更是全天候提供多種形式的餐酒選擇,滿足不同時段用餐需求。
綠植露臺氛圍感十足,還有超大的落地玻璃門,6米長白色大理石吧檯也相當惹眼,高達5米的木製酒櫃琳琅滿目的藏酒令人目不暇接,在這裡喝喝酒聊聊天,愜意的不得了!
「 本宅 Tzan Mansion」
地址:徐彙區瑞寧路268號3幢1層L1-12b號
電話:133 8180 8337 6426 0850
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龔禧龔禧
當季寧波的風物詩
開海季當然要去吃海鮮啊!在上海人的心理,寧波海鮮絕對有替代不了的位置!悄悄說個好消息,寧波菜大佬龔禧龔禧開2店了,更是帶來屬於當季寧波風物的限定食單,呈上寧波的山海至味!
鹹淡水間活鮸魚,最後一網梭子蟹,青背白腹七星油鰻,鮮掉眉毛的江白蝦與花背蝦蛄……各種海味全都搬到了餐桌上!隨便哪一道都能鮮掉眉毛!
「龔禧龔禧」
地址:浦東新區張楊路777號二樓
電話:021-6877 7717
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COMMUNE RESERVE幻師
邂逅世界各地的風味美食
足不出滬,就能在幻師讓味蕾先一步抵達世界不同地方體驗異國美味, 去溫暖溼潤的南半球澳洲品嚐牧場風味, 或北半球的西西里島感受地中海風情, 感受美食帶來的治癒力量。
臻選來自全球的優質食材,精心烹調,最大限度地保留食材本味,這次更是有兩家新店在上海開業,快約上朋友一起去品味世界!
「 COMMUNE RESERVE幻師」
地址:靜安區新閘路688號L1-15室
電話:133 0185 0452
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THEFIRE
地中海風情的炭火料理
靜安寺也有地中海美食據點啦!主廚還相當用心的把經典地中海餐品根據上海本地的特色推出了超多原創菜品,帶你的味蕾沉浸體驗異域風味!
店裡還有00m²+超大的園露臺,1s穿越托斯卡納海岸午後時分的慵懶,放空所有的思緒,在映着晚霞的傍晚小酌,享受片刻屬於自己的悠閒。
「 THEFIRE」
地址:靜安區南京西路芮歐百貨5f507
電話:178 2188 5757
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BLOOMARKET
上海首座濱水市集
在曾經的亞洲最大水泥廠廢料倉庫中,上海首座開放式濱水市集BLOOMARKET誕生了。
在這裡,你能吃到來自世界各地的奇妙風味,也能感受與衆不同的生活方式,30+餐飲品牌和主理人在等待你來探索上海人自己的文和友!
「 BLOOMARKET」
地址:徐彙區龍騰大道2266號8號樓
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POTES泰獅·普艾斯
五年大衆點評必吃榜泰餐
爆火魔都的五年大衆點評必吃榜泰餐終於又開新店啦!就開在西岸夢中心這個年輕人的潮流新據點!新店的空間被多種綠植覆蓋,一步一景,增添些許盎然野趣,在光影的變化中,還會呈現出不用的景象。
各式菜品都擁有相當正統地道的泰國風味,泰國天然香料加持下的風味碰撞,一口就能帶你的味蕾環遊泰蘭德!
「POTES泰獅·普艾斯」
地址:徐彙區龍騰大道2266號2號樓2層204
電話:6431 1889
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GRID COFFEE
本土精品咖啡黑馬新銳上海首店
精品咖啡品牌Grid Coffee終於來上海開首店了!在北京三里屯試營業期間,三個月內就賣出超過三萬杯,“三里屯熱門咖啡店”TOP1果然名不虛傳,現在開到上海,絕對要掀起新一輪熱潮!
上海首店更是用 豐富的縱向、放射狀、階梯狀的裝飾線條,以簡潔的方式達到了醒目的視覺效果; 而馬賽克地磚拼花和植物浮雕,又讓空間充滿感性的細節,打破純粹幾何線條的冰冷。
而且Grid Coffee主張全系單一產地咖啡,只使用符合SCA杯測標準84分以上的咖啡豆,不額外添加糖及糖漿,不做拼配豆,咖啡腦袋們真的有福啦 。
「 BLOOMARKET」
地址:浦東區東育路前灘太古裡L1
電話:178 1365 4223
編輯 | AY
攝影 | YUFFY
設計 | HAO
商務 | JESSICA
戳“100元能吃6個菜,滬幣貶值了!”