陝西榆林市橫山區：農田風光盛 稻蟹產業興

來源：農民日報

陝西省榆林市橫山區地處陝北黃土樑茆丘陵區北端，毛烏素沙地南緣，無定河流經橫山區響水鎮，爲當地孕育出肥沃的土地和碧綠的稻田，創造出稻蟹養殖得天獨厚的自然條件。近日，橫山區稻蟹水田迎來大豐收，當地螃蟹養殖戶忙得不亦樂乎。養殖戶張如升有5000多畝稻蟹，他自2018年開始養殖稻蟹，家庭收入也與日俱增。

“截至目前，橫山區稻蟹綜合種養面積達到4.2萬畝，涉及5個鄉鎮、18個村莊，參與農戶達到124戶。”橫山區水產工作站站長郭宏強介紹。當地稻蟹產業起步於2012年，經過12年的探索與實踐，已逐步形成農民增收、企業增效、糧食提質、食品綠色、生態安全、穩增就業多重效益的發展格局。

今年，橫山區推行訂單式漁業，養殖戶喬建兵與上海簽訂了50萬斤的“老頭蟹”銷售合同，與新疆簽訂了5.2萬斤的扣蟹苗種銷售合同。“我們主要做香辣蟹的加工，這裡的螃蟹品質、口味好，沒有腥味，現在我們每天向上海發送1萬至2萬斤左右。”來自上海金山區的採購客商介紹。

據瞭解，橫山區政府將稻漁產業作爲特色產業獎補中的重點產業項目，每年對新增稻漁給予400元每畝的獎勵支持稻漁產業發展，還安排一定資金用於稻漁產業發展中的新品種、新技術的引進和試驗示範。目前，橫山區稻蟹產業不僅經濟效益顯著，生態效益和社會效益也十分突出。螃蟹的糞便成爲水稻的天然肥料，減少了化肥的使用量，保護了生態環境。

同時，當地稻蟹產業還帶動了加工、流通等領域的發展，爲當地農民提供了更多的就業機會和收入來源。給稻田放水、照看螃蟹、投喂照料螃蟹的工作是村民李志寶負責，他在張如升的家庭養殖基地已經工作了4年多，每天下午4點，他準時投喂稻田裡的螃蟹，65歲的他一年收入5萬至6萬元。