山區蜜棗下週量產 臺南市農業局行銷年節伴手禮

蜜棗有臺灣青蘋果之稱,臺南市下週進入量產,目前採收約1成,市場價格每臺斤50元至65元。(讀者提供/程炳璋臺南傳真)

臺南市種植蜜棗面積約262公頃,排全臺第三。(讀者提供/程炳璋臺南傳真)

臺南市山區蜜棗已進入產季,目前採收約1成,市場價格每臺斤50元至65元,預估下週量產價格將再調降,臺南市農業局以「臺灣青蘋果」作比喻,大推臺南蜜棗爲年節最佳伴手禮。

臺南市山區種植蜜棗面積達262公頃,佔全臺15%爲第3大產區,以玉井、楠西、關廟與南化4區種植面積最廣,總產量4500噸,其中玉井、楠西區每年產量都破千噸,農曆年前爲產季,今年首波採收約1成,山區各果園已結實累累,預計下週即可量產。

受限於雨水少,臺南市今年蜜棗生長大小多屬3兩重的「中果」,市場價格約每臺斤50元至65元之間,與往年價格相彷,進入量產後市價將微幅下調,伴手禮價格固定。

臺南市農業局表示,臺南蜜棗品質穩定,富含維生素C、葉酸、鉀與膳食纖維等營養素,清甜爽口,民衆購買可從果實豐滿、果皮平滑有光澤的淺綠色、果蒂周圍無皺褶等條件下手挑選,即是蜜棗最佳賞味期。

臺南市農業局表示,年節送棗有「棗到幸福」的吉祥寓意,適合年節祭祀、送禮,每年過年的伴手禮都受到歡迎。

臺南市農業局行銷科向民衆推薦,欲購買蜜棗伴手禮者,可向南瀛農產行銷公司、臺南農產運銷公司、品利鮮果與玉井區果樹產銷班第30班洽詢,民衆可先預購避免年節送禮塞車。